関西サ旅♨️
締めごはんはやっぱりここ!!
ポルチーニ大根おでん食べないまま大阪を去れない🍢🤤
連休中日@天王寺店、昼で入店1時間ほど待ったけど変わらずの美味しさ🤍
幸せなまま旅立てます。
りんりんありがと🍾💚
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#コウハク #赤白 https://t.co/4skYclyb3e
ポルチーニ グルメ
ポルチーニ(イタリア語:porcino [詳しくは後述])は、ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類されるキノコの一種。 狭義ではヤマドリタケ(学名:en:Boletus edulis)のみを指し、広義ではそれに類似の近縁種であるヤマドリタケモドキ(B. reticulatus)、B. pinophilus、B. aereusなども含む、人為分類上の総称である。 香りが良く、イタリア料理、ポーランド料理など、ヨーロッパでよく使われるほか、中国の雲南料理でも珍重される。
「ポルチーニ」 (2024/5/28 03:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.22 15:00
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