ポルチーニ グルメ

ポルチーニ(イタリア語:porcino [詳しくは後述])は、ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類されるキノコの一種。 狭義ではヤマドリタケ(学名:en:Boletus edulis)のみを指し、広義ではそれに類似の近縁種であるヤマドリタケモドキ(B. reticulatus)、B. pinophilus、B. aereusなども含む、人為分類上の総称である。 香りが良く、イタリア料理、ポーランド料理など、ヨーロッパでよく使われるほか、中国の雲南料理でも珍重される。
ポルチーニ」 (2024/5/28 03:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.24

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ポルチーニに関するツイート数は前日に比べ3%増加しました。男性の比率は27%増加し、前日に変わり20代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ラーメン」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「パスタ」です。
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