ボロネーゼ グルメ
ボロネーゼ(イタリア語: bolognese, ボローニャ方言: bulgnàisa)は、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜を油で炒め、焼いた挽肉とワインを合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理である。正式名称はラグー・アッラ・ボロニェーゼ(イタリア語: ragù alla bolognese, ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa)。フランス語読みでボロネーズ (sauce bolognaise) とされることもある。
「ボロネーゼ」 (2024/3/15 19:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 12:00
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KUMAGAYA RAMEN STAND@熊谷
買い物の合間に☝️
ボロネーゼまぜそば中盛り、チーズリゾット
挽肉とトマトそしてチーズ✨
見た目よりも軽く頂けるまぜそばです❗️
つぶつぶ大蒜の旨味と食感は
良きアクセント👍
〆はお約束のチーズリゾット💦
食べたかった限定はめちゃうまでした🤩
ご馳走様です🙇🏻♂️ https://t.co/rGCA12fi80 January 01, 2025
常々在庫の回転率に命をかけているので、
昼ご飯に一昨日子供用に作ったボロネーゼの残りと、昨日の夕飯の残りの煮物とサバの炒め物を食べて、
自宅の冷蔵庫の中がすっきりすると、My own QOLが爆上がりする。 January 01, 2025
青の洞窟GRAZIAパスタソース3種類セット。ボロネーゼ、カルボナーラ、ボンゴレビアンコが楽しめます。 #アマゾン #常温保存食品 #パスタソース #青の洞窟 #ボロネーゼ #カルボナーラ #ボンゴレビアンコ https://t.co/EByu4NqSM7 January 01, 2025
🥢#おうちごはん(#お昼ごはん)
🏪ファミマ #ボロネーゼ風ラザニア…寝起きの雪かきで疲れ気味なのでこってり系を欲し、初のチーズなミートソース系のラザニアのコクまろ旨にニンマリして、今日は濃厚4種のチーズのタンスティックを付けて、ジャンキーにディープなブラウン系な美味を楽しむ☺ https://t.co/hZ8TVZkgEk January 01, 2025
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