ボロネーゼです。パスタと粉チーズだけ買うつもりだったのにパンが美味しそうなので買ってしまった…😅 https://t.co/qwKdkFSMK4
ボロネーゼ グルメ
ボロネーゼ(イタリア語: bolognese, ボローニャ方言: bulgnàisa)は、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜を油で炒め、焼いた挽肉とワインを合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理である。正式名称はラグー・アッラ・ボロニェーゼ(イタリア語: ragù alla bolognese, ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa)。フランス語読みでボロネーズ (sauce bolognaise) とされることもある。
「ボロネーゼ」 (2024/3/15 19:50) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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HARA TAKASHI
@H1963Jp(8時間前)
#武蔵野フーズ
#牛の旨み感じる
#ボロネーゼ
#生パスタ使用
もちもちで美味しい‼️😊 https://t.co/0CmHGFmzia
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