ホタルイカ グルメ
ホタルイカ（螢烏賊／蛍烏賊、学名Watasenia scintillans (Berry, 1911)）は、ツツイカ目（開眼目）ホタルイカモドキ科に属するイカの一種である。軟体動物類の深海性発光動物。「コイカ」あるいは「マツイカ」ともよばれ、胴長は雄4cm・雌6cm、重さ10gと小さい。後述のように食用とされる。 富山県滑川市の『滑川市のさかな』に指定されている（1991年7月30日より）。
「ホタルイカ」 （2024/11/1 04:47） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.10〜（07週）
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何度も言うけど、スーパーのホタルイカは酒で洗うと数倍おいしくなる。
下処理したホタルイカを塩水で洗う→酒をふりかけて軽く揉むようにしてサッと洗って水気を切る。値引き品など臭みが気になる時におすすめ。 https://t.co/d98xaPCE62 February 02, 2025
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おはようござい鱒🫡
今日はサロマ湖殼付牡蠣🦪がお買い時☺️
8個880円1個120円✨酢牡蠣、蒸して🍶
デッカいヤリイカ1杯598円✨
くじらベーコン1パック798円🍶
釜茹でホタルイカ＆浅漬けの素ver✨
プレミアム〆さばむじょかver若干アリ🫣
オオズワイガニも入りますよ🦀 https://t.co/zaMGPtPWGz February 02, 2025
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🌟今日のオススメ🌟
仙崎炙りサワラ‼️
身質最高⤴️ゼヒ塩で🧂
三河活〆コチ‼️
辛口の倭国酒にピッタリ🍶
宮城ホウボウ‼️
白身なのに味が濃い♥
南鮪
活〆ヒラメ、黒鯛
活マダコ
白魚
ホタルイカ
紅富士鱒などなど…
頬肉は売り切れました💦
ご来店お待ちしております☺️ https://t.co/KyL3MNAljf February 02, 2025
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麺屋チクワ
山陰沖ホタルイカ濃厚煮干し中華そば
この限定食べたくて水戸から富里笑
たぶんイカ煮干しってのが好きなんだろうな
めっちゃ美味い😍
この細麺はスープがめっちゃ絡むしヤバいね😍
上に乗ってたホタルイカは胃袋で飼うことにしました笑
うりゃー！ https://t.co/p6lAn0ilxi February 02, 2025
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ホタルイカのトマトソース。
トマトソースを作ったので味見な感じで。
今日は生パスタのタリオリーニ。
おいしい。
#おうちごはん #パスタ
#redgoldfromeuropejapan
#ANICAV https://t.co/6xjz3CPNFU February 02, 2025
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🌟今日のオススメ🌟
浜名湖産活〆黒鯛‼️
三河産活〆ヒラメ‼️
どちらもシメたてプリプリ♥今夜が食べ頃😋
休み明けで写真間に合わん…
宮城産ホウボウ‼️
浜名湖活〆ボラ‼️
島根産天然ブリ‼️
南鮪
兵庫産ホタルイカ
長崎青アオリイカ
紅富士鱒などなど…
ご来店お待ちしております☺️ https://t.co/eauOD1BNzl February 02, 2025
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本日もよろしくお願いします
生ホタルイカの刺身、サザエとつぶ貝の刺身、そして、久々に登場‼️
牡蠣の鶏皮包み揚げ‼️
これは食べるべきです
オーダー待ってます
#牡蠣メニュー
#江田島産の牡蠣
#江田島産のつぶ貝 https://t.co/DRDyZuDto9 February 02, 2025
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本日も沢山のご来店ありがとうございました😊
明日から特売ですよ🎵
タイトル年金日って🤣
いつも美味しい甘塩紅鮭半身がお買い時🍚
明日もオオズワイガニ＆釜茹でホタルイカ
予定しております🫡
明日もよろしくお願いいたします😊 https://t.co/BeG11YYOeU February 02, 2025
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昨晩の晩酌、浅間台かわしま寿司で、本マグロ中トロ、ヒラメ、鯖、赤貝、ホタルイカ、イカなどなど
どれもこれも大変美味しゅうございました♪
ビールはコップ一杯、倭国酒3杯行ってしまいました〜
ごちそうさまでした〜
#かわしま寿司 #横浜駅 https://t.co/GJwbBCEj8k February 02, 2025
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麺屋チクワ@富里
濃厚ホタルイカ煮干しの中華そば
鶏唐揚げ定食
ホタルイカ煮干しヤバうま😍スープ濃厚😍ご飯と相性抜群だし🍋サワーススム〜💘鶏唐揚もうまい😍下は油そば👀うまー😍飲ますよね〜🍺💕最高💘 https://t.co/PKcGj9hUGF February 02, 2025
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本日も沢山のご来店ありがとうございました😊
明日もサロマ湖殼付牡蠣🦪
釜茹でホタルイカ＆浅漬けの素ver✨
カラスハモンヌ開き✨
オオズワイガニ🦀
苫小牧産活ホッキ✨
デッカいヤリイカ✨
なめろう、酒のアテセット🍶
明日もよろしくお願いいたし鱒🫡 https://t.co/0hJUA7laMN February 02, 2025
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本日もありがとうございました！
明日も政宗丼は春ネタでいきます！
富山県産ホタルイカのヅケは当店オリジナル醤油での仕上げ♪
旨いです！
それではまた明日！
しーゆー February 02, 2025
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風強いっすねー💦
看板が吹き飛んでしまうので今日入り口こんな感じで営業します。よろしくです。
店内温かくしてご来店お待ちしております☺️
#牡蠣
#肉
#ワイン
#フォンダンショコラ
#ホタルイカ
#金時人参
#ガレット
#風
#看板吹き飛ぶ
#ランチ 11:30~Lo14:00
#ディナー 18:00~Lo23:00 https://t.co/NIZ4eLVrox February 02, 2025
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OPEN 17:00
今日から一週間また宜しくお願いします！
みんな大好きホタルイカSTARTします🦑ブラックオリーブと合わせてピザ🫒そしてパスタもやりますよ〜是非食べてね🍕 https://t.co/vZRRJf2Ub3 February 02, 2025
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連日沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございます🙇
本日のおすすめです！
★博多明太子とモツの南蛮酢和え
★ホタルイカの塩麹漬け
★ホタルイカと菜の花のナムル
★シラスと菜の花のさつま揚げ
★長崎県産エソと天然あおさのカツ
馬刺しともつ鍋とご一緒に是非どうぞ〜… https://t.co/EEwpI0fCFo February 02, 2025
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青森から第二陣の倭国酒が届きました！今日は初物のホタルイカ、初カツオ揃い踏みでございます。是非食べに来てください。
#三幸酒店 https://t.co/LKQRTIK3ng February 02, 2025
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夜の部はいつもお馴染みのおくに寿司🍣さんで
たこ焼き付けてくれたりこれ以外にも太巻きやホタルイカの寿司まで😋😋ほんとどれも美味しい！
近々誕生日のお友達がいたので、ヒニチジョウさんの特注ケーキ🎂でお祝い
バクテンメンバーのアイシングクッキーも作ってもらったよ😆あ〜楽しすぎた😆 https://t.co/9PfJQFLjoO February 02, 2025
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