ホタルイカ グルメ
ホタルイカ（螢烏賊／蛍烏賊、学名Watasenia scintillans (Berry, 1911)）は、ツツイカ目（開眼目）ホタルイカモドキ科に属するイカの一種である。軟体動物類の深海性発光動物。「コイカ」あるいは「マツイカ」ともよばれ、胴長は雄4cm・雌6cm、重さ10gと小さい。後述のように食用とされる。 富山県滑川市の『滑川市のさかな』に指定されている（1991年7月30日より）。
「ホタルイカ」 （2024/11/1 04:47） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 01:00
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本日のご飯は♪( ´▽｀)
らぁめん屋さんにて👍️
牛タン、カニ、ポテトグラタン風😊
筋子のカラスミ風と、ホタルイカの酢味噌和え♪
センマイの酢味噌和え♪
九州とんこつ♪と、替え玉♪☀️
さっぱりつけ麺大盛♪✨
美味しく頂きました♪😂👍️
#嫁飯 #嫁の料理 #おうちごはん #夜ご飯 #夜ごはん https://t.co/xgatHBF8Pa February 02, 2025
1RT
何度も言うけど、スーパーのホタルイカは酒で洗うと数倍おいしくなる。
下処理したホタルイカを塩水で洗う→酒をふりかけて軽く揉むようにしてサッと洗って水気を切る。値引き品など臭みが気になる時におすすめ。 https://t.co/d98xaPCE62 February 02, 2025
富山 雪の中で春を告げるホタルイカ
最後の大雪だな❄️😳
で、恒例の血液検査終えての久しぶりのビール🍺
よっしゃ！ホタルイカいっときますか🦑
この時期の食感が1番好きやね😋
さぁ2月もあと1週間ですか☺️
もう春って事でいいでしょう😜
(かなり雪に飽きたので適当になってる)👏… https://t.co/wXGNfrIXRs February 02, 2025
2/22TEE TEE TEAワンマンにお越しくださった皆様本当にありがとうございました🩵
朝方富山に帰宅し疲労困憊で、きここんさんにいただいた無印のカレーを昼も夜食べ、ゆかぽんにいただいた富山のホタルイカと倉ちゃんにいただいた金沢名物(？)のカレーさきいかをおやつに。
皆様に生かされてる〜🥹 https://t.co/rj4H2QUDYM February 02, 2025
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