ホタルイカ グルメ
ホタルイカ（螢烏賊／蛍烏賊、学名Watasenia scintillans (Berry, 1911)）は、ツツイカ目（開眼目）ホタルイカモドキ科に属するイカの一種である。軟体動物類の深海性発光動物。「コイカ」あるいは「マツイカ」ともよばれ、胴長は雄4cm・雌6cm、重さ10gと小さい。後述のように食用とされる。 富山県滑川市の『滑川市のさかな』に指定されている（1991年7月30日より）。
「ホタルイカ」 （2024/11/1 04:47） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 12:00
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今朝の水揚げされたホタルイカが4匹だけいました🦑
水揚げまだまだ少ないので、
今日は先着で海鮮丼やお刺身にサービスで付けました‼️
本格的な水揚げが楽しみです✨ https://t.co/vpemfxcZUf February 02, 2025
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2025/2/4(火)晩ごはん
#ホイホイ散歩。
#とんかつぼたん
【とんかつ ぼたん】
・火曜日限定お魚メニュー
本日のお魚は...
°インドまぐろ
°鯛あぶり
°大分関ぶり
°ホタルイカ
これにひとくちとんかつ＆牡蠣フライ
お得で美味しいセットメニュー😉… https://t.co/F0k8bGgsC6 February 02, 2025
今日の🍜🍜
川口 Noodle&Spice curry 今日の1番 限定 ホタルイカ煮干×九十九里背黒濃厚ソバ+ちょい肉+ホワイトソースミートドリア
今日は帰りに今日の1番さん
イカ煮干食べたくって高速使って夜営業へ
ドリアも美味いねぇ今日も最高でした🤤🤤🎶 https://t.co/2BysJCmQNi February 02, 2025
ホタルイカと春菊の花椒バターごはん
ホタルイカがスーパーに出回ってきましたね🦑混ぜごはんを作りました🍳
ホタルイカは、目、口、軟骨をとる。
温かいごはんに、ホタルイカ、春菊、オイスターソース、黒胡椒、花椒、バターをよーく混ぜたら完成🤤
ホタルイカのミソが濃厚でやっぱり美味しい😳 https://t.co/bHf9gPigcn February 02, 2025
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