ホタルイカ グルメ
ホタルイカ(螢烏賊/蛍烏賊、学名Watasenia scintillans (Berry, 1911))は、ツツイカ目(開眼目)ホタルイカモドキ科に属するイカの一種である。軟体動物類の深海性発光動物。「コイカ」あるいは「マツイカ」ともよばれ、胴長は雄4cm・雌6cm、重さ10gと小さい。後述のように食用とされる。 富山県滑川市の『滑川市のさかな』に指定されている(1991年7月30日より)。
「ホタルイカ」 (2024/11/1 04:47) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 14:00
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寿製麺よしかわ
🍜柚子香るヤガラのかけそば白子添えとホタルイカ煮干しの一口まぜそば
🍚日替わり海鮮丼(寒鰤、真鯛、サーモン、釜揚げしらす)
濃厚で奥深いコクのスープに絶品だね。
白子とのマッチング😋☝️
ホタルイカの煮干は酒🍶が欲しい逸品でした。ご馳走様でした🙏
ラーメンWalkerキッチン https://t.co/RI8LBmSgRO January 01, 2025
お寿司のスノードームボールペンがリニューアルしました🍣
新たにブリとカニが仲間入りです🐟🦀
また、スノードームボールペン(お寿司、ホタルイカ、富山のおいしいモノ)を富山ガラス工房にて販売しております❗️
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
@studiotakka
#すしのまちとやま https://t.co/G3CnJ0GGUI January 01, 2025
@backyarD_D おっしゃるとおりですね。
自分がパクチー嫌いだからって、好きで食べてる私に向かって、それカメムシの味だよーよくそんなの食べれるね、とか、ほっとけよ!😑 あんたに食べろって私ゃけして強制しないんだからさ。
ホタルイカ食べてたら、以前にそれ食べて吐いたことがあるからワタシ無理とか、
→ January 01, 2025
#はいばらさんのブルジョワ信州越後大回りの旅
糸魚川からはえちごトキめき鉄道直江津行きで直江津まで乗りました
1両でしたがなんとか窓側に座れました
車内では糸魚川で購入したぬれいか天とホタルイカの天日干しを堪能!
特にホタルイカ天日干しはそのまんまの大きさで旨味が強く食べ応え抜群だた https://t.co/R11MQcpQlJ January 01, 2025
@mw_ism そうなの…でもキンカンは甘く煮つけたのが好き……作るしか無かった、、、
塩ゆで落花生とかホタルイカ沖漬けとか美味しいのに居酒屋に無いもの多すぎ問題…… January 01, 2025
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