北海道より生ミンクのウネス、これから良くなっていくハタハタです、ミンクのウネスは塩漬けにして長時間茹でまして自家製ベーコンになります、ハタハタも血抜きし塩漬け酢漬けなどを繰り返しハタハタ鮓に加工していこうと思います、手間はかかりますが既製品より作る方が断然美味しいですよね、楽しみ https://t.co/um42pyTIsk
ベーコン グルメ
ベーコン(英: bacon)とは、豚肉を塩漬けした食肉加工製品の一種である。通常、豚の腹や背の肉から作られる。
「ベーコン」 (2024/8/17 14:15) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.25 14:00
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