西尾の抹茶 グルメ

西尾の抹茶（にしおのまっちゃ）は、西尾茶を対象とする地域ブランド（地域団体商標）の一つ（登録番号：第5204296号、権利者：西尾茶協同組合）。「愛知県西尾市・安城市・幡豆郡吉良町で生産された茶葉を同地域においててん茶加工・仕上げ精製し、茶臼挽（ひ）きした抹茶」をさす。飲用から加工までのすべてが対象。 茶の分野で抹茶に限定した地域ブランドとしては全国で初である。
「西尾の抹茶」 （2024/8/2 17:06） Wikipedia倭国語版より
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