フライパン トレンド
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2025.12.16 01:00
:0% :0% （ 40代 ／ 男性 ）
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大根ステーキ
大根は皮をむき2cm厚で輪切りし、600Wで5分加熱。油を熱したフライパンで両面焼き、砂糖大さじ1/2・みりん大さじ1・醤油大さじ1を加え中火で煮絡める。汁気が減ったら器に盛り、かつお節・小ネギをのせて完成。シンプルだけど満足感たっぷりの美味しい1品です✨ https://t.co/FJP9G2mlpm December 12, 2025
7RP
とんかつ食べたいけど作るの面倒って人は『ミルフィーユとんかつ』オススメ。フライパンの上でパン粉まぶしちゃうズボラ民向けのレシピなのに外食張りにリッチな味わい。『なぜ今まであげてたんだろう...』って後悔するレベルで楽。うちは何個作ってもキッズに食べ尽くされる。 https://t.co/0Ad7dqxiWM December 12, 2025
1RP
旨いパティを作るコツはとにかく挽き肉以外は何も使わないこと。つなぎは論外。スパイスも一切不要。フライパンで焼きはじめた時にパティ上面に軽く塩をふるだけ。後はフライ返しでぎゅうぎゅう圧して厚さ1cm程度にする。これで肉のうま味が存分に楽しめるパティになる。旨いぞ！ December 12, 2025
▫️一番上のピーマンが少ししんなりしたら火を止め、溶けるスライスチーズを全体で覆いフタして少し待つ。
完成。
▫️フライパンのままテーブルへ
※水分が結構出ますが、野菜の水分で肉汁や野菜の甘味旨味が詰まってます。
食べる時にはソースとしてかけて是非。
味付けはほとんど野菜なのでヘルシー。 December 12, 2025
料理動画見てる時あるあるフライパン出すな鍋出すなコンロ点けるなクソデカレンジオーブントースター出すな家に無いもん出すなボウル大量に出すなミルクじゃなくてブラックチョコ使うな December 12, 2025
いい感じの青いところもちゃんとあるネギを用意してそれをいい感じ風に刻んでフライパンに少量の油とネギを青いところをほんの少しだけ入れて温めてそこへお値打ち価格のレトルトの麻婆豆腐を投入してまた温めてそこへいい感じ風に刻んでおいたネギを全て投入してしっかり温めると食べたら美味い December 12, 2025
@sinitai1102 ①油ひいたフライパンで🍞焼いて油しみ込ませて若干焼き目つけとく
②砂糖ドバドバしてひっくり返して砂糖溶かして🍞にコーティング‼️
③色変わったらすぐ皿に乗せる(焦げるから)
④冷蔵庫inして飴部分ｶﾞﾘｶﾞﾘに固める
私の場合はこんな感じ！ December 12, 2025
パッセという技を見せてもらった！！！すごいー！！！😳🪽✨✨✨
本当にかっこいいれらつなと
守られてるのにフライパンでかっこつけてるえこた https://t.co/GOhm5H8l8y December 12, 2025
こんばんは🌌
夕飯
・ロコモコ丼
・柿の生ハム巻
・椎茸と菊菜のスープ
ロコモコ丼はフライパン一つで簡単にできて美味しくいただきました😋😋😋
今日もお疲れ様でした💕🍁🎄
今週も宜しくお願いします😊 https://t.co/jm1sOgo2g6 December 12, 2025
#補血・補気・温陽
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
滋養🥩巡り整うビーフシチュー
冬のごちそう🎶作り置きも重宝
💬 Xmasレパートリー増やして⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
牛肉は、薬膳で「補血・補気・強筋骨」に分類される代表的な滋養食材。
特に牛バラ肉は、血とエネルギー（気）を同時に補い、冷え・疲労・虚弱体質の改善に◎
玉ねぎ・セロリ・人参などの香味野菜は、気血の巡りを促し、消化吸収を高める名脇役。
さらに、赤ワインのポリフェノール、トマトのリコピンが抗酸化・血流サポートを担い、コク深いのに重すぎない仕上がりに。
ハーブ（ローリエ・ローズマリー）は
✔︎ 肉の消化を助け
✔︎ 胃もたれ防止
✔︎ 気の滞りを解消
薬膳的にも「温め・巡らせ・養う」が揃った、冬〜春先の養生シチュー🎶
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🔹牛肉：補血・補気・強筋骨
➜ 貧血・冷え・疲労感のケアに
🔹玉ねぎ：理気・活血
➜ 血流促進、ストレス緩和
🔹人参：補血・健脾
➜ 胃腸を養い、血を補う
🔹セロリ：清熱・利水
➜ 余分な熱・むくみ対策
🔹トマト：生津・健胃
➜ 体液を潤し、消化サポート
🔹赤ワイン：活血
➜ 巡りを良くし、コクと深みをプラス
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 冷え・貧血・疲労回復サポート
➜ エネルギー不足を感じやすい方に
❷ 巡り改善＆代謝アップ
➜ 手足の冷え・滞りが気になる時に
❸ 胃腸を守りながら滋養補給
➜ 重たい料理が苦手な方にも◎
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🛒 材 料（2人分）
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・牛バラ肉：500〜700g
・玉ねぎ：1/2個
・人参：1/2本
・セロリ：100g
・ニンニク：2かけ
〈下味〉
・塩：適量
・小麦粉：適量
〈調味料〉
・赤ワイン：300g
・トマト缶：200g
・水：300g
・ローリエ：1/2枚
・ローズマリー：1/2本
・三温糖：適量
・バター：適量
・黒胡椒：適量
〈お好みで〉
・ブロッコリー
・じゃがいも
・人参
・フランスパン
📌 Point
1️⃣ 野菜は香りが立つ大きさにカット
2️⃣ 牛肉は大きめに切り、塩・小麦粉をまぶす
3️⃣ フライパンで牛肉を香ばしく焼き、鍋へ
4️⃣ 同じフライパンで野菜を炒め、鍋に加える
5️⃣ 調味料を入れ、弱め中火で約1時間煮込む
6️⃣ ハーブを加え、さらに10分煮込む
7️⃣ 一度肉を取り出し、ソースを裏漉し
8️⃣ 肉を戻し、煮詰めながら味を調える
9️⃣ 盛り付けて黒胡椒をふり完成
📌 保存期間
冷蔵庫：2日程度（温め直し可）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 小麦粉 → 米粉 に変更で胃腸にやさしく
➤ バター控えめ＋オリーブオイルで抗酸化UP
➤ じゃがいも → 里芋 にすると補気力UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 薬膳風 ➜ 八角少量＋陳皮で巡り強化
🔹 軽やか ➜ 赤ワイン減らし、米麹少量で旨みUP
🔹 美容系 ➜ 仕上げにカカオ少量で抗酸化プラス
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
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レシピ：松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯 様
https://t.co/tAHYBexl49 December 12, 2025
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