下請け仕事で真っ黒になって働く父親の姿を見て育つ「カッコ悪いなぁ…」
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ホワイトカラーの商社マンを目指し大学受験
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3年連続で受験に失敗。渋々、父親が経営の町工場に就職
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バブル崩壊で仕事激減
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売上の6割を占める大得意先から呼び出され、3割の値下げを突きつけられる！？
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「さすがに無理ですよ…」
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必死の思いで懇願するも、
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担当者『嫌ならやらなくていいんですよ、代わりはいくらでもいるので』と
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廃業するか…なんとか継続させるか…
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悩んでいるときにたまたま目にした新聞の社説
”企業が生き残るためには、他社よりも３倍の技術力を生み出すしかない”
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他人がやらない3倍難しいことに挑戦し達成できれば、価格競争に飲み込まれなくて済む、と理解する
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よし、やってやろうじゃないか！
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値下げを要求してきた会社とは正式に決別
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退路を断って、自社オリジナル商品の開発に全精力を注ぐ
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何を作ろうかと、ホームセンターを見て回る
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目に止まったのが鉄の鋳物の調理器具
薄くするのが難しく、厚さは5ミリが限界と言われていた
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帰宅しすぐさま自分で鋳物の鉄板を試作
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出来上がると、親戚の叔母が営んでいた喫茶店に持ち込み「これを使ってお客に料理を出してみてくれ」と頼み込む
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叔母は訳が分からないまま豚肉の生姜焼きをその鉄板で焼き、ランチを食べに来ていた常連さんに出す
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客「おばちゃん、肉変えた？いつもよりうまいよ！」
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調理器具でいける！と確信を持つ
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一般庶民にとって最も身近なフライパンを作ろうと決める
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「３倍の技術力」として目標に定めたのは”厚さ”
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鉄鋳物の限界と言われていた5ミリの3分の1、わずか1.5ミリにまで薄くすること
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当たり前だがそんなフライパンは世界のどこにもなかった
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しかし壁は高く、試作として出来上がるのは穴が空いたり欠けたりしたガラクタフライパンばかり
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火の強さと炭素などの成分配合
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1℃、1グラムと、あらゆる組み合わせを試し、正解に近づける途方もない作業の繰り返し
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しかも1回の試作には丸2日かかり、
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原料費だけで20万円の投資となる
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売上収入が激減する中、3年間で2,000万円が消えていった
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ある日、宅配業者がやって来たので、荷物を受け取るため作業場から離れた
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すぐに作業を再開したが、すでに炭素を入れたことを忘れ、うっかり２回入れてしまう
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ダメ元でその溶けた鉄を型に流し込んでみた
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すると、穴がなく欠けてもいないフライパンができた！！！
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この時のフライパンの厚さはまだ2ミリ
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そこから目標である1.5ミリにするのにさらに試作の日々
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プロジェクト開始から9年後の2001年、ついに完成！
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厚さは1.5ミリで重さは980グラム
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世界のどこにもないフライパンができた！！！
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発売すると、雑誌やテレビ番組に取り上げられ、
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百貨店に並ぶと注文が殺到
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一気に品切れ状態となり、最大２年半待ちという大人気商品になった
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その名も『魔法のフライパン』

「代わりはいくらでもいる」この屈辱の言葉をバネに挑戦を続け、職人魂で、世界に唯一のフライパンを作り上げたのが、

錦見鋳造株式会社
代表取締役 錦見泰郎さん！ December 12, 2025

✨フォロー＆リポストで応募✨
#ティファールクリスマスキャンペーン🎅

圧力鍋、取っ手のとれるフライパン、コーヒーメーカーの豪華3⃣点セットを5名様にプレゼント🎁

🎀応募方法
①@tfal_japanをフォロー
②この投稿をリポスト

クリスマスを楽しみたい人は、いいね❤ https://t.co/BGhRAy2Jo5 December 12, 2025

ガチでパエリアの概念が変わる、鶏もも一枚肉で作るフライパンパエリアが楽なのにうますぎます

炒めて水を入れ炊くだけでできる

｢やけくそパエリア｣

今年一番スタッフ評価が良かった簡単飯なので絶対やってほしい

パエリアが難しいというイメージ飛びます
#PR #味の素KK https://t.co/iRRnSsak21 December 12, 2025

「冷凍ブロッコリー便利なんだけど、解凍するとべちゃっとして美味しくない…」それ解決できます。知り合いの農家さんに教えてもらったんだけど、「フライパン+水」でカンタンにできちゃいました。さらにおいしくなっちゃう「だし解凍」も教えてもらったからシェアします↓ https://t.co/WwHUshQXFa December 12, 2025

ザルにブロッコリー詰まってまっじで取れん… このプチストレスが秒でスッキリ。フライパンも手を汚さず洗えるし、マグネットで浮かせてヌメらないの最高すぎる。「もう洗い物イヤじゃないかも？」ってレベルで快適…ありがとうtower様 https://t.co/ALa18TfpAK December 12, 2025

⚠️警告・警告⚠️
鳥さんの命に関わる“見落としがち毒性”の話

今回は、案外見落としがち。
でも鳥飼いさんとしてきっちり押さえておきたい事のお話です。

テフロン加工のフライパンなどの調理器具は、加熱し過ぎると鳥さんにとって有毒で、最悪は死をも招くことは、多くの飼い主さんが認識していらっしゃると思います。
でも、気を付けないといけないのはフライパンだけではなさそうです。

ハリソン社が指摘しているのが、
「オーブン対応」や電子レンジ用の「スチームバッグ」。

便利ですよね、スチームバッグ。
時短調理になりますし、美味しいレシピも沢山あります。
でも、多くのスチームバッグは、加熱時に人間には安全でも、鳥さんにとっては有害な煙を放出する場合があります。
これもひとえに、鳥さんが非常に繊細な呼吸器系を持っているから。

これから温かい料理が欲しくなる季節。
調理器具やスチームバッグなどは、迷ったら「使わない」！
これが鳥飼いさんとしては鉄則ですね。

✅安全な代替品：
ガラス、陶器、ステンレス製の調理器具

❌危険なもの：
ローストバッグ、スロークッカー用ライナー、
電子レンジ用スチームバッグ、ノンスティック系

#ハリソンズ　#鳥さん　#鳥のいる生活 December 12, 2025

これも何回もご紹介していますが、おススメの英国菓子ウェルシュケーキ。
フライパンで焼くのでオーブンが無い方も楽しめます。
レシピをどうぞ。 https://t.co/lx1fWYF5ZG December 12, 2025

まずは「フライパン+水」で解凍する方法です。

【解凍方法】
①フライパンにブロッコリー100g、水大さじ3を入れて中火で加熱する
②水が沸騰しだしたらフタをして2分蒸す
③フタを外して弱火にし、水分が飛ぶまでじっくり炒める

このやり方でブロッコリーが美味しく解凍できます🥦

【だし解凍】
①白だし大さじ2、水100mlにブロッコリー200g入れて冷蔵庫で自然解凍する

これをすることで解凍されながら味が染みていって美味しくなります。

ぜひやってみてください✨

知らなきゃ損するライフハックについて発信してます。良かったらフォローして快適な暮らしを目指しましょう。▶︎@nami_life December 12, 2025

無水鍋って並べて蒸すだけでこんなにうまいんだ。

フライパンのまま食卓に出しちゃえるおかずです。
豚バラのお味がもやしと豆苗に染み込んでこれはうまい。

声：音読さん https://t.co/SxrsGv0RHi December 12, 2025

白菜あったらコレやってみて欲しい！【白菜焼売】
山盛りの白菜で作る白菜焼売がやたら絶品なんです。
白菜の甘味弾ける！お肉と同じ量の白菜でヘルシー、軽くて何個でもいけちゃいます。
焼き焼売は包まずに被せるだけ◎
フライパンひとつで蒸し焼きにしていくんで手間なしロスなし、ズルいほど簡単！ https://t.co/HzbmAysl2m December 12, 2025

レオくんおむすびチャレンジ
お出汁かける と美味しいと聞いて
やってみた
フライパンでじっくり素焼き（ﾎﾟｲﾝﾄ）
熱々の出汁をはって三つ葉と柚子
う、うまい〜‼︎
これ絶対やった方がいいです
誰かに作ってあげたくなる
手軽なごちそう😇
#おいしいのがいちばんファミマのクリスマス #BEFIRST https://t.co/iiBslLdGOo December 12, 2025

和平フレイズ様(@waheifreiz)のCPに当選🎉

宇都宮餃子会｢冷凍餃子３店舗セット｣🥟
和平フレイズ｢コミックパン IH対応フライパン｣🍳
いただきました🥰🎶

お野菜たっぷりで
パクパク行けちゃう🥟( '༥'｡ )ŧ‹”ŧ‹”
フライパンも焼きやすくてｽﾄﾚｽﾌﾘｰ🥹
感謝します🙂‍↕️
#昆野の当選報告🍀 https://t.co/nZgHJDm1nh December 12, 2025

牡蠣と豆苗のジンジャーバターワイン蒸し。

フライパンに豆苗を広げ、おろし生姜散らす。塩水で洗って水分おさえた牡蠣とバターのせ、白ワイン回しかける。
弱めの中火にかけ、蓋して5分。皿に盛り、出てきた水分も余さずかける。

【分量】
牡蠣100g、豆苗1/2袋、おろし生姜小1/2、有塩バター10g、白ワイン大1

牡蠣洗うのだけ頑張ればあとはすごく簡単なのに、美味しくて洒落たやつができて満足。
生姜バターという、お気に入りの組み合わせがここに誕生。良い。
豆苗でなく小松菜でも。

牡蠣のエキスたっぷりのスープが実は主役。パンにしみ込ませたりしつつ、残さずいただきましょう。 December 12, 2025

テフロン加工のフライパンは注意が必要ですね！テフロンは有害な物質PFOAを含みます。そして、少しの傷で大量のマイクロプラスチックが放出！プラスチックを長年食べ続けることとなります。。。。
https://t.co/o1doPuwc23 December 12, 2025

「安いからってお得パック買ってくるのはいいけど、むね肉の賞味期限明日までだよ」と夫と一緒に夕飯作ろうと冷蔵庫を見ていた時のこと。それならとフライパン1つでできる”てりたまチキン”をつくったら「これむね肉の一番おいしい食べ方でしょ」と夫がお肉1枚をペロリと完食したのでシェア。詳しいレシピは↓

【材料】2～3人前
・卵：2個
・片栗粉　適量
Aしょう油　大さじ2
Aみりん　大さじ2
A酒　大さじ2
A砂糖　小さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・コショ　お好み

【作り方】
❶火をつける前のフライパン上で鶏むね肉に片栗粉をまぶす
❷フライパンのフチから油を垂らし、火にかけて両面よく焼く
❸火が通ったらAを入れ絡め、器に盛りつける
❹③のフライパンを軽くふいて目玉焼きをつくる
❺目玉焼きができたらマヨネーズ（お好みでコショウ）を入れて混ぜ、タルタルソースをつくる
❻③のお肉の上に盛り付ける
完成！

【ポイント】
フライパン1つでできるので洗い物が少ないです。
お肉が厚いと火が通りずらいので、削いで薄くするか長めに焼いてください。 December 12, 2025

シャキほくれんこん×チーズが最高すぎ！
『れんこんのチーズ焼き』

①れんこんは薄い輪切りにする
②フライパンでれんこんを焼き、裏返す
③端を重ねながら直径18cmくらいにし、チーズをのせて蒸し焼きにする
④器に盛り、七味唐辛子少々をふる

端っこのカリカリチーズも好き😋
今夜のおつまみに🍷 https://t.co/DmF1TqwE2D December 12, 2025

「実家からたくさん大葉もらったんだけどつかえるレシピある？」と夫に聞かれたので、ちょうど買ってきてあった鶏ひき肉を使って”つくねの大葉包み”つくったら「おいしすぎて明日のお弁当のおかずにも入れたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。詳しいレシピは↓　　　　　　　　　　　　　　　　

【材料】 (2人分)
・豚ひき肉　150g
・しょうが　1かけ
・大葉　10枚
・ごま油　大さじ1/2
A塩　小さじ1/3
A酒　大さじ1
Aオイスターソース　大さじ1/2
Aごま油　大さじ1/2
A片栗粉　大さじ1/2

【手順】
❶ひき肉の入っているパックにAの調味料を全ていれてよく捏ねる
❷ラップの上に大葉は裏面を上にしておき、片栗粉(分量外)をふる。肉だねをのせて半分に折りたたむ。
❸フライパンに油をひいて中火で熱し、つくねの大葉包みを並べ入れる。焼き色が付いたら裏返し、弱火で肉に火が通るまで3分ほど焼く。
完成！ December 12, 2025

「専属店員・山本里菜のTRAD日誌～B面トーク～ #82」
#podcas で配信中！

先日の放送で話題に上がった「フライパンの替え時」
吾郎店長の話を受けて山本店員も…❓🍳
https://t.co/xJVIzEbwbj

みなさんからのメッセージ、
吾郎店長に聞いてほしいこともお待ちしています‼️
https://t.co/HWJStq1plK

#THETRAD #TOKYOFM #稲垣吾郎 #山本里菜 December 12, 2025

こういうの！キャラクターの日常が見たいんだ！もっとくれ！
テリーが上着脱いでグローブ外して靴下まで脱いでリラックスしてる！
ロックも上着脱いでフライパン持ってら🤣
タマラン✨
#SNK
#餓狼伝説 https://t.co/svSP197BaN December 12, 2025

破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場
「限定 マ○マさん＆白米ハーフ」
破壊的食堂で生姜焼き定食。もとい生姜焼きまぜそば。フライパンで焼いた豚の生姜焼きに甘じょっぱく生姜焼き味に和えられた太縮れ麺。旨すぎワロタ。いつもは躊躇する無料TPのマヨネーズもマシマシで欲する旨さ。白飯必須。 https://t.co/NnL7QDGtHI December 12, 2025