←2023 2024→

2023は苦味皆無、甘味全開の乳酸菌！
2024はまろやかな甘み、若干の苦味！
どちらが良いとかは選べない
熟成が進んでもうまい！今年のやつもうまい！

※熟成と言いつつ倭国酒用の冷蔵庫ではなく、普通の冷蔵庫です🙇‍♂️

#寒菊
#白銀海 https://t.co/NLisaPaJOi

ヤバい…しあわせかよ…
我が家の冷蔵庫が新酒に溢れておるw

仙禽　雪だるま
天美　冬のにごり
寒菊　ocean 99　白銀海 https://t.co/sIHIqr1XwI

洋梨のような香り
赤ラベルより香りは少ない
チリチリとしたガス感がありほのかに酸味と苦味を感じる一杯

#電照菊occasional
#精米歩合50%
# 山田錦100%
#寒菊酒造
#兵庫県
#白菜の煮物とともに
#今年は赤と黄色どっちも飲めた https://t.co/Z1e9nvmc5b

今日はこれ！寒菊、白銀海。去年のこの時期は倭国酒素人だったもので、間違えて銀海を買ってしまったのはいい思い出。一年越しの念願が叶いました！楽しみ！！ https://t.co/RZjcUW7v9p

洋梨のような香り
赤ラベルより香りは少ない
チリチリとしたガス感がありほのかに酸味と苦味を感じる一杯

#電照菊occasional
#精米歩合50%
# 山田錦100%
#寒菊酒造
#兵庫県
#白菜の煮物とともに
#今年は赤と黄色どっちも飲めた https://t.co/EYZ85hNNdx

寒菊の電照菊を✨
撮り忘れてしまったけれど、前日に飲んだ電照菊おりがらみに比べスッキリして旨味がゆっくり広がる🤤美味しい https://t.co/MpiexGDSWm