ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー（ヒンディー語: बिर्यानी biryānī）は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米（通常はバスマティ米）、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ（ピラフ）とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材（生か軽く炒める程度）とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある（詳細は後述）。
「ビリヤニ」 （2025/1/8 22:50） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 21:00
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妻が今日 ビリヤニ を作ってくれました。少しスパイスが強めですが、中毒性がある美味しさです！本当にありがとう！🙏♥️ https://t.co/HMZKgVY92M January 01, 2025
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#コバタロカレー さんのビリヤニ教室へ行って来ました✌️
僕がお店で提供している〇〇カレー(内緒🤫)で作ってみるとすごく美味しいと思うとアドバイスをもらったので、早速やってみます😊
あっ鍋買わなくちゃ〜🙋 https://t.co/XaurvodlJ5 January 01, 2025
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@QWGp5XbDEg 衣？丸いのが思ったよりしょっぱいのでパニ？とプリ？は塩足らんやろ！くらいでいいかと思います
教えてもらったレシピのビリヤニほんと美味しいです😭
次は1kgで米買います💪 January 01, 2025
劇映画孤独のグルメ、ゴローさんそれは余りに無鉄砲過ぎないかというとこもあったけど、最終的にすごく綺麗に纏まっててすっきりと心地よい読了感。必要なものを必要な人と繋げるって商人として最高の仕事じゃん。そして案の定めちゃ腹減ったので映画とは何も関係ないビリヤニ食べた https://t.co/KYs3Vtb4aj January 01, 2025
東京で相当はしゃいだ。あー楽しかったなって遠足帰りの気分です。ずっと飲みたかったジン飲めたり、ずっと待ってたビリヤニ食べれたり、ずっとお会いしたかった人たちに会えたりしてすごい嬉しいことだらけだったの！幸せなのよ〜 https://t.co/EYsZSTvatP January 01, 2025
相方のバスの時間もあったので、サクッと打ち上げして帰路！
ラムビリヤニおいしおいしー！
エビトーストは半分こ。
よくよく考えたら二人とも主食に主食合わせてた！笑
(相方はパッタイ) https://t.co/pilekO0Lu2 January 01, 2025
@iam_shizu0417 お寿司！！お寿司も良いですな😋
パニは基地のショートのやり方で作って、
基地動画の具材は多分生の刻み玉ねぎだと思うけどひき肉と一緒に炒めて食感残して青臭さは減らしました
ビリヤニはフライドオニオン作るのめんどくて、既製品のフライドオニオン買ったので玉ねぎ感は少ないかも？ January 01, 2025
予定通り、スリランカ料理店(アジアンレストラン？)でビリヤニ
(カレーピラフ)てかいてあったけど、そうかこういう感じか・・・ https://t.co/pQ8I4qdbND January 01, 2025
名鉄一宮から尾西線で津島を通って弥富で近鉄に乗り換えて近鉄名古屋で降りる。名古屋のエリックサウスで晩飯を。多分2年ぶり。
ラッサムスープとビリヤニセットを頼む。スープもカレーも辛さより先に酸っぱさが来るのが個人的に好き。
最寄り駅まで車で来た為、酒が飲めないのだけが残念だったw https://t.co/rRXzsmMU7F January 01, 2025
例えお弁当を持参していようとも、ビリヤニ半額の魅力に抗えるわけがないんですよ…あと普段に肉2個なのに半額で3個入ってるのはなんでですか…最高ですか… https://t.co/GhnI0Z7xtx January 01, 2025
所用でお江戸に来たので、品川シターラダイナーさんでビリヤニ食べて、キネカ大森さんでIMW『チェンナイの夜』を観てきました。ロケーシュ監督なのか！(見終わった後知った人)いやー、めっちゃ面白かった。関西にも来ないかなぁ！！
マトンビリヤニも美味しかったけど、手前のクルチャが↓続く https://t.co/vkBi1jeBAY January 01, 2025
今日のお昼は久しぶりのラソイさんで。
ランチセットのナンを小さくてもらって、オプションでミニビリヤニを付けてもらいました！
ラムのビリヤニもシュリンプカレーも初めてだったけど、美味しいー！！
疲れた身体に染み渡りました。
ごちそうさまでした！ https://t.co/HF5UlC3yFW January 01, 2025
@mutta1014 むっちゃん(｡´･∀･)ﾉ🌻👟
ナイスラン🏃🏻♀️💨✨
ペースアップなんてかっこいい！✨️
ふわっふわのビリヤニ！
食べたーい！(∩´∀`∩)✨️💜 January 01, 2025
御徒町【ヴェヌス】
ドーサセット
御徒町にて南インドの風を感じたいのならばこちらのお店
ドーサとは南インドのでっかいクレープ
パリパリとあるいはモチっとした愉快なる食感
日替りカレーに豆スープ、ドーサの下にはなんとビリヤニが隠れている
色とりどりの料理にあれこれそれこれ楽しい逸品 https://t.co/J5MI1EDzIO January 01, 2025
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