ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー（ヒンディー語: बिर्यानी biryānī）は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米（通常はバスマティ米）、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ（ピラフ）とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材（生か軽く炒める程度）とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある（詳細は後述）。
「ビリヤニ」 （2025/1/8 22:50） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 20:00
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気に入りすぎて今週2回目の"エベレスト ビリヤニ(マトン)"
烏丸御池の「Shuba Bihani」さん、美味しすぎます。ビリヤニは最低週2回食べたい。
付け合わせは「豆カレー」、ヨーグルトソースの「ライタ」、「ミントソース」
不思議なのはなんでこんな空いてるの..
本気で美味しいのでぜひーーー https://t.co/mK7feMNZxn January 01, 2025
2RT
今日もありがとうございました!
1/17(金) メニュー
チキンカリー
チキンチンタマーニ
カッテージチーズのカリー
ビリヤニは
エッグ🥚ビリヤニです(10食限定)
サグキーマとイカトックはあと少しになりました。
明日もよろしくお願いいたします🙏 https://t.co/334uMvL72P January 01, 2025
肉まんだけもなんだと思ってガパオライスも買ってみた。肉まんだけでお腹膨れたけど、全部いただきました🙏✨
あと朝ごはんにビリヤニ買った…難しい… https://t.co/jOy5AmSmSB January 01, 2025
う〜ん、やっぱしビリヤニ一年生はインドネパール系で基本を覚えてから行くべきでした、ベンガル料理でなく
という訳で、誰かのポストで知ったお花茶屋のDhaka Biryaniに行ってきました
サモサ頼まないで何かカレーを頼むべきでした、インネパビリヤニだと単独でも普通に美味しいから油断してました https://t.co/mJamjjQ4oz January 01, 2025
どう考えても2人前のビリヤニ
お冷の代わりにミネラルウォーター500円がある店
銀座という街怖すぎる
味はめっちゃうまい https://t.co/6pWyTpDmPr January 01, 2025
でもまあ、好きな味なんで完食しちゃうんですが
友達はビーフビリヤニ食ってましたが、一切れもらいましたが肉肉しくて美味しかったです
今度はカレーも一緒に頼もうと思います、店主も勧めてくれりゃ良いのにな https://t.co/QFznn9ep6q January 01, 2025
@uginoa おビリヤニの認知に関しましてはおセブンおイレブン様の功績がおありになってよ！！
いい加減にネジ曲がって変容を遂げるお料理も楽しいものですけども！
ナポリタンとか！！
存じ上げませんけど！！ January 01, 2025
わかっていたけど…！わかっていたけど今まで使ったハチミツの容器の中で成城石井オリジナルのやつが1番出しやすくてキレがよかったんだ…！許してくれ…！！あとシンガポール風ラクサも許してほしい。ビリヤニはあんまりおいしくなかった。 January 01, 2025
ビーンズオンビーンズ（神田）
別に豆だらけじゃない。ドーサは外は揚げパリで中はふんわり。ミールスとしての完成度が素晴らしく味は最高なのにランチセット1200とコスパも神。この店はビリヤニもカレーも何食べても美味い。豆どこ？ https://t.co/EQjnFZIoOp January 01, 2025
お花茶屋 ダッカビリヤニ
ロストポラウ 米の下に大きな鶏が隠れてる！
良い香りなんだけど何使ってるのかな、シナモンしかわからない笑
夢中になって完食しちゃいました
ここいいですね〜、刺さりました❤️他のメニューも食べたい😋
同胞の方達が食べてたのも気になる…
家からも近いのが更に良い💮 https://t.co/UJc3tj7m6c January 01, 2025
今日のカレー。ジョニーのビリヤニ@神田のグリーンチキンビリヤニ。北陸からやってきた絶品ビリヤニ。大変なこだわりの感じられる旨さなのだけど、ラーメンでもカレーでも倭国人が作るとこだわり抜いた繊細な味になって、いい意味での現地のおおらかさが失われるような気はする。 https://t.co/2VdeQGNWRC January 01, 2025
当店のチキン ビリヤニとマトン ビリヤニの虹色です😋😋😋ビリヤニのスパイスの完璧さは、ここ Mehman Saraye の純粋な芸術作品です。熟練度が最高で、一口ごとに王室のパキスタンの本格的な味が味わえ、違いを感じることができます😋パキスタン料理の中心地へようこそ🤗 https://t.co/FsMAUr5wNQ January 01, 2025
@uginoa 魯肉はお豚のお角煮と和訳がつく事が多いですけれども、あの和訳がよろしくなくってよ！
お角煮と仰るからにはもっとでっけぇのがきて欲しいですわ。
お料理が悪いのでなくて和訳が悪い。この間違いでおビリヤニなんかは相当遅れを取られましたわ〜！！ January 01, 2025
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