ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー(ヒンディー語: बिर्यानी biryānī)は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ(ピラフ)とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材(生か軽く炒める程度)とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある(詳細は後述)。
「ビリヤニ」 (2025/1/8 22:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 13:00
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白でんわの今日のお昼ごはん😇
マトンビリヤニ(あいびきキーマトッピング)
メガネカレーの店主はインドへ修行の旅に出るそうな。
パワーアップするメガネカレーに乞うご期待!
#メガネカレー #ビリヤニ #天満 #SAKETORY
#大阪スパイスカレー #天満ランチ #間借
#メガネ店主 #パクチー https://t.co/bklZeTvKtz January 01, 2025
3RT
ランチ・マトンビリヤニセット
今日は天気がいいので今年初インドカレー屋さん
マトンと🦌は肉肉しくポテトかぼちゃも美味し
ごちそうさま😋
食後の外🚬、陽当たりはよかったけど風がクソ冷てェ・・・🤐
時期尚早だったか https://t.co/Qfbe9IjgsD January 01, 2025
今日は大好きなディムさんのスリランカカレー🇱🇰
毎日でも食べたいくらい好き💗
スリランカカレー好きの戸塚さんにもぜひ食べていただきたい!
ビリヤニも美味しいのー🎵
インスタライブまでに仕事終らせるため、午後からも頑張るぞー☺️💕
#戸塚祥太 #ABCZ https://t.co/9l531Sm7pH https://t.co/IL2mlVWhwu January 01, 2025
TVerのおすすめに表示されていた群馬テレビの『ビリヤニ 異国グルメの世界』という自主制作番組が丁寧な作りで内容も良くて面白かった。
今見れるのはベトナム・ウクライナ・ブラジル・モンゴル・ルーマニアの料理。今週末に台湾料理が追加。
1ep目は今夜で配信終了です。
https://t.co/Xfo8jMnTtv January 01, 2025
1月16日 大岩食堂ランチ
寒い日は クリーミーなカレーがホッとします。 ブリのココナツカレーはいかがでしょうか!ホッコリ新じゃがのポリヤルと一緒に。
ビリヤニはチキン
WOLTでデリバリーやってます
本日 夜の営業あります https://t.co/RqF6yfObVd January 01, 2025
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