ビリヤニ グルメ
ビリヤニ、ビルヤーニー(ヒンディー語: बिर्यानी biryānī)は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。店舗によってはブリヤーニ、ブリヤニなどと表記される場合もある。同じ米料理であるプラオ(ピラフ)とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材(生か軽く炒める程度)とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある(詳細は後述)。
「ビリヤニ」 (2025/1/8 22:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.28 16:00
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あれ、セブンイレブンのビリヤニがしれーっと販売されてるぞ!
食べたかったら、販売地域と店舗が限られてるみたいだから、セブンのアプリで店舗在庫を確認した方がいいぞ! https://t.co/hLn6DUYrIN January 01, 2025
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倭国にいる人が食べているドーサをツイッターで見て私も食べたくなる→食べる、倭国にいる人が食べているビリヤニをツイッターで見て私も食べたくなる→食べる、みたいな好循環。タイムラインに鮨クラスタの人とがが少なくて良かった January 01, 2025
セブンのビリヤニ食べた
バターチキン美味しい
そして、バスマティライスが多いなと思ってたのに、最後米が足りなくなった。さりげなく塩味高い目かな?味が濃いのか?米がすすむ
アチャールがある方が… https://t.co/PPkRiJo85n January 01, 2025
セブンのビリヤニ、食べてみたけど、私の場合自炊しすぎて自分の好きなスパイスの配合が確立されてしまったから「美味しいが、自分で作った方が好きな味になるのでリピはなし」という感想です(2回目) January 01, 2025
#ムムターズレストラン
チキンビリヤニ、カレラマトン、オジリ。
「ニハリ食べた~い」というリクエストに応えて久々の訪問。
目当ての品は珍しくなかったがある意味大当たりのオジリにありつけた👍
シェフがかわってビリヤニは穏やかテイスト。カレラとオジリも辛さ控え目ながら安定の美味しさ✌️ https://t.co/0rsQ6l79gq January 01, 2025
今日仕事帰りにインドカレー屋さん行ったんだけどビリヤニのお米がちゃんとバスマティライスでスパイスで炊いてあった!倭国人好みに寄せてるけど美味しかった🤤やっぱり倭国米で炒めたやつは違うな January 01, 2025
あと毎回思うけどセブンビリヤニはライタがないのどうにかならんのか。普段ビリヤニを食べない層からしたら無くてもいいのかもしれないが…普通に美味しさが10割り増しになるので… January 01, 2025
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