ビリヤニ グルメ

ビリヤニ、ビルヤーニー（ヒンディー語: बिर्यानी　biryānī）は、インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である。スパイスと米（通常はバスマティ米）、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。同じ米料理であるプラオ（ピラフ）とビリヤニとの違いは、プラオは生の米を炒めて魚介・野菜などの具材（生か軽く炒める程度）とスープと合わせて炊き込むのに対して、ビリヤニは原則として半茹でにした米と、別途調理された具材を合わせて炊き込む点にある（詳細は後述）。
「ビリヤニ」 （2024/10/2 00:00） Wikipedia倭国語版より
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2024.10.30 23:00

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philip_greeeen
🐙🐙🐙
@philip_greeeen（10月29日）

なぜ私はビリヤニのあとにラーメンを食べたのか🤔 https://t.co/VqMQ3msFhq

staff_BRGH
ベルハー運営🪶（semi-official）
@staff_BRGH（23時間前）

セブンイレブンのビリヤニめちゃ旨！
刺激は欲しいけどカレーライスは重い、そんな時にピッタリ。
2種のルゥーで、一度で二度と美味しいなんてベビギャみたいだね！
（巧妙に仕組まれたｽﾃﾏ）
#ベビギャ https://t.co/WYSJgEbHQC

zabo_bun
ざぼん
@zabo_bun（43分前）

4人席に1人が恐縮なので夕方はやめ時間に訪問すると空席もあってすぐ案内してもらえた。ビリヤニは2軒ともスパイスの香りはしっかり、でも辛くないマイルドな王道の美味しさ。倭国のハイデラバーディビリヤニは辛口が多かったからイメージが変わった！ https://t.co/1bykH61ML8

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