#菓子案内

さて、#新潟 についてすぐさま、一気に #さわ山 さんへと向かいまして、すぐさま食べられる数で一個ずつ。左端の『#大ふく』はあんこが透けておりますほどに、一般的な大福とは違って薄皮なのと、#粒あん のインパクトが絶大なのですよね。小豆を食べたぞ！っていう気持ちになるわけです。

これに対し、餅生地ではなく、新粉の餅生地の中に #きんぴらごぼう を包んだ『#ごぼう団子』は、ある意味、衝撃を受ける人も多いかもしれません。でも、道中のお昼に、おにぎりを食べるような感覚で楽しめるので、大好きなんですよね。#田中屋本店 さんなどもお作りです。甘辛いきんぴらごぼうが最高なんですよ。

そして、右端のぽってりとした新粉生地の子は、『#おやき』と呼ばれておりますが、長野県で見かけられるそれとは違って、こちらは #塩あん（塩気の強い粒あん）を包んでいるのです。砂糖を加えていると、一般的なあんこの水分量が生まれるのですが、塩味なので、逆に小豆もホロホロとしています。

海外の方が、豆を甘く煮ることに抵抗があるように、逆に塩味の小豆のあんこって、想像つかない！という方も多いかもですね。でも、僕はこれにハマってしまいました。『#あんびん』という名前で、他の地方でも同じようなお菓子があります。 December 12, 2025

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きもじじいくさくりかえすばかうれしょんだいすきしつもんにはこたえられないでおなじみの「にほんごまちがいまくり」のじしょうだにえるかんそうかんじょうえんえきどうたいしりょくしんさんなめぞうしゃーろきしあんびんぼうあぱーとどっきょろうじんじゅげむ https://t.co/NJuyFsymQP December 12, 2025

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@Karlsefni_T @sinsin876 @UBgMjxCRpwg8xve @anythin_else @lepic3 @do_tanuki1007 @yokabay2 @ihensanzetsu @ChaserChaser ん？そりゃでるよつかってるからででたらなんや？
🖐️👴🏻くりかえすばかうれしょんだいすきしつもんにはこたえられないでおなじみの「にほんごまちがいまくり」のじしょうだにえるかんそうかんじょうえんえきどうたいしりょくしんさんなめぞうしゃーろきしあんびんぼうあぱーとどっきょろうじんじゅげむ December 12, 2025

とうとう新艇購入しました（笑）
あんびん丸IIです🐰
モデルは多分ヤマハFR‐23辺りかな？いっぱし60馬力の船内外機で教習艇みたいな見た目ですが、一応クルーザーです🚤
これからマスト灯追加して、夜間航行（風呂）できるようにします。 https://t.co/DrNdnrizWW December 12, 2025