本日のおめざ、乃し梅本舗佐藤屋さんの「紅柿」
干し柿みたいに白い粉で覆われた柿羊羹は、白餡ベースで柿の風味がまったりと広がる
お砂糖の食感も楽しい!
真ん中の薄っすら色が違う部分は梅羊羹で、柿だけだと少しやさしすぎちゃうところに梅の香りと甘酸っぱさがいいアクセントになってて美味しい https://t.co/mOBqMpCai0
柿羊羹 スイーツ
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2024.11.12
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