ヒジキ グルメ
ヒジキ（鹿尾菜、羊栖菜、学名: Sargassum fusiforme）は、ヒバマタ目ホンダワラ科ホンダワラ属に属する褐藻の1種である。ときに長さ1メートル以上になる大型の海藻であり、棍棒状の葉をつける。波の荒い海岸の岩礁域潮間帯下部に繁茂し、春から初夏に生殖器を付けて成熟、夏になると大部分が消失するが、繊維状の付着器が残ってそこから芽を出して生長する。倭国を含む東アジア沿岸域に分布し、倭国では北海道南西部以南に分布するが、倭国海側北部にはほとんど見られない。 倭国では古くから煮物などの食材とされ、総菜として極めてふつうに使われている。一般的に健康食・長寿食とされていることから、旧敬老の日にちなんで9月15日を「ひじきの日」としている。倭国で流通しているヒジキの多くは中国や韓国産の養殖品であるが、倭国産のヒジキの多くは天然品である。
「ヒジキ」 （2024/11/24 08:34） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 19:00
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ひじきちゃんから受け取りました♡
ありがとう😊
🟥 GOD_i
初週ラスト日！
行けるところまで行きたい💕
#Number_i_GOD_i
https://t.co/HCIoe1ppzz https://t.co/0xdXjzegJJ https://t.co/zW4ytV7DpX February 02, 2025
1RT
とっちゃんの💬
ご飯とひじきの煮物、酢の物が半額になっていた。
フードロスにはなって欲しくない。
ひじきには、貧血を予防し疲労回復に効果がある鉄分、甲状腺ホルモンの原料で、成長や神経活動に役立つヨウ素が含まれている🎵
お酢の物の甘く優しいお酢が癒してくれる❗
#ごちそうさまチャレンジ https://t.co/7MYpfbgA3S February 02, 2025
@RindaTaka おからの炒り煮
具は、ひじき、ちくわ、人参、こんにゃく等など
味付けは、白だし、顆粒だしなど適当に
1）具は好きな物を選んで食べやすい大きさにする。
2）具を炒めて、火を通す
3）具に火が通ったら、おからと好みの味に調節した白だしを加えて、おからの表面がしっとりする感じまで煮込む February 02, 2025
千鳥のクセすご見てたら足の裏にトゲが刺さった
めっちゃ痛くて畳のトゲかと思ってすぐ抜いたらまさかの乾燥したヒジキだった
#クセすご https://t.co/7qmtoV266I February 02, 2025
@kira_uraxxxx ひじき煮もたくさん作って小分けして冷凍してますー
ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しい🩷
あとFFさんから教えてもらったんだけど、ピーマン細切りにしてチンした後塩昆布とお酢で和えると美味しいよ！ February 02, 2025
夕食終わる。
お惣菜いろいろ。秋刀魚の竜田揚げ、肉じゃが、ひじき、モヤシ炒め。食べても食べても底抜けのお腹。肉じゃがの残った汁にご飯を入れて、すりごまかけて食べたり。さすがに固形はもうアカンので、梅昆布茶を淹れようかと思っています。 February 02, 2025
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