スーチカー グルメ
スーチカーは、豚肉等を塩漬けにした沖縄料理の素材である。鹿児島県奄美群島の奄美料理でも類似の「塩豚」を用いる。
「スーチカー」 （2024/6/8 18:12） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13〜（03週）
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本日は沖縄に来ています。
もずく天ぷらは油切れがしっかりしていて美味しい。
にんじんしりしりは、柔らかくもシャキシャキとした歯ごたえで噛むと甘みが溢れ出します。
スーチカーは塩味抜群で泡盛が進みます。
アグー豚ネギまみれは、さっぱりしていて食べやすい。 https://t.co/2hrnve924M January 01, 2025
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