今日のお酒は、京都府伊根町の向井酒造さん 伊根満開。古代米を使用した赤い倭国酒。甘酸っぱさの中にしっかりした米の味わいも感じる。冷やして飲んでもいいのだが、燗にしても味わい深い。 https://t.co/LFFTBpQSvx
赤い倭国 書籍
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2024.10.28〜(44週)
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