【第一陣】【ノベルティ+勝手に応援】明治創業老舗料亭「鶴鳴館 鶴家」の秘伝・和風スープのもつ鍋を購入しました! https://t.co/Gn22Z99XL1 #菜鳥ひなた
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もつ鍋 グルメ
もつ鍋(もつなべ)は、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理であり、ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。 倭国で食される牛豚のもつ(ホルモン)を具材に用いた鍋料理にはいくつかの種類があるが、福岡県福岡市を中心に食されてきたものが広く知られている。
「もつ鍋」 (2024/5/26 13:59) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.05 08:00
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