もち米 グルメ
もち米（もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米）とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず（糯性）、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
「もち米」 （2024/11/11 21:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 04:00
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【こんばんは🟠】
今回は「鶏肉の選び方」です🐤
薬膳で鶏に含まれるメチオニンというタンパク質が肝を予防する効果があり、もち米と合わせて参鶏湯などにすると疲労回復効果。生姜と鶏肉で胃痛の緩和、トマト🍅と鶏肉のスープで美肌効果など、私個人的に大好きな食材です。… https://t.co/mc0zFqxwUr January 01, 2025
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