米やもち米粉に水やダシを加え、よく煮詰めて作る韓国の「お粥」。
あわびとしいたけの風味が疲れた体に元気をくれます。
手軽に美味しく栄養補給できお年寄りや歯の弱い方にも喜ばれます😆❣️
#ソウル市場 ＃新大久保 ＃アワビきのこお粥 https://t.co/BDs050lCXw
もち米 グルメ
もち米（もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米）とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず（糯性）、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
「もち米」 （2024/9/30 20:57） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.05 11:00
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