とある日の畑のお昼ごはん
赤飯は割と好きなんで、ソルガムともち米で赤飯作ろう・・・と思うけど、もち米育ててないな～
陸稲のもち米、来年やるしかないかな～ https://t.co/U0brqkS084
もち米 グルメ
もち米（もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米）とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず（糯性）、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
「もち米」 （2024/9/30 20:57） Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 15:00
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