バインミー グルメ

バインミーまたはバンミー(ベトナム語:bánh mì, bánh mỳ / 餅麵?)は、ベトナム料理の一種で、ベトナムのサンドイッチである。ベトナム本国では、バインミーは「パン」を意味し、フランスパンや食パンなど「パン」の総称である。 長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパン(バゲット)に切り込みを入れ、バター(マーガリン)、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌクマム(魚醤)などのソースを振り掛ける。携帯性のよさから屋台だけでなく、バスターミナルなどでは駅弁がわりとして新聞紙に包んでも売られる庶民のファーストフードである。同じくフランスの植民地支配を受けたカンボジア、ラオスでも一般化している。
バインミー」 (2024/7/20 11:52) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.16

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バインミーに関するツイート数は前日に比べ17%減少しました。女性の比率は7%増加し、前日に変わり30代女性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「ベトナム」です。
ベトナム 焼きそば チャーシュー 生春巻き バインミー☆サンドイッチ

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