いかにんじんとは、福島県中通り北部の郷土料理である。 スルメとニンジンを細切りにし、醤油、倭国酒、みりんなどで味付けする。各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、おつまみ、おかずとして親しまれている。
「いかにんじん」 (2024/10/27 08:13) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 18:00
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福島県福島市黒岩にある「えちごや おもせ」へGO♫店舗向かいの有名酒屋🍶さん“越後屋”が営むお食事処です。見た目はただの家🏠
「日替わり定食」1,100円は“唐揚げ定食”でした。価格、提供時間、ビジュアル、おしぼりの質、接客全ての総じてレベル高い‼️だし巻き卵、ご当地グルメいかにんじんも最高✨ https://t.co/Wp2HgIE7Hb January 01, 2025
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