いかにんじんとは、福島県中通り北部の郷土料理である。 スルメとニンジンを細切りにし、醤油、倭国酒、みりんなどで味付けする。各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、おつまみ、おかずとして親しまれている。
「いかにんじん」 (2024/10/27 08:13) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14
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◤天ぷらが福島県の形◢
お正月は「いかにんじん」食べましたかー?
食べ損ねた方は、二本松市の「道の駅安達 下り線」の食堂で『いかにんじん県ぷら丼』を食べましょう♪ 福島県の郷土料理「イカニンジン」を福島県形のビッグな天ぷらにした天丼です。中央のお漬物は猪苗代湖だよ😉✨ https://t.co/G9JKp3sKHA January 01, 2025
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晩酌を楽しみつつ、ぜんざい動画を今日中にアップを目指して編集中!
アテはいかにんじん・車麩の煮物。
あとこれからブリカマの塩焼き。
お酒は梅一輪!
なんと幸せな編集環境か☺️ https://t.co/PVpRTUITxI January 01, 2025
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おーはーよー、かーよーおーび
1月14日です
起きてすぐはちみつレモン
はちみつが甘くて甘くて半分でよかったわ
いかにんじんも大根漬けも最高で天才かと思いますわね。カンジャタンだって作れるきっと January 01, 2025
昨夜のイベント楽しかったなぁ。飛ぶぞって宣言されてたから羽根ついたピアスで参戦(笑)
おはようございまーすっ
今週戦うためのスタート朝ごはん
いかにんじん(福島郷土料理)
キャベツとたまごの醤油炒め
ごぼうと大根の煮物
玄米
わかめと小松菜のお味噌汁
きゅうりの桜えび和え
#おうちごはん https://t.co/OF9fGlX0MX January 01, 2025
@ika_ninjin94 いかにんじんさん、おはようございま〜す!ヽ(・∀・)
ねねちのASMR聴きながら寝たおかげか元気はしっかりあるので、気をつけて行ってきます!🚗 January 01, 2025
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