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卵とじ丼
いかにんじん
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いかにんじんとは、福島県中通り北部の郷土料理である。 スルメとニンジンを細切りにし、醤油、倭国酒、みりんなどで味付けする。各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、おつまみ、おかずとして親しまれている。
「いかにんじん」 (2024/10/27 08:13) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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いかにんじんに関するツイート数は前日に比べ25%増加しました。男女比は変わりませんでした。前日は「かき揚げ」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「卵とじ」です。
卵とじ
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