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みりん
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2025.12.12 13:00
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今日ご紹介するのは…
「素材の味わい 山海焼きせんべい」
バラエティに富んだおすすめの7種類を詰め合せに✨
素材を生かした風味豊かな山海焼きせんべいを3名様にプレゼントします🦐
・海老三州揚げ[130g]
・たまねぎせん[120g]
・ねぎ味噌せん[130g]
・懐かしの味烏賊せん[70g]
・浜焼き好み[140g]
・いかみりん[180g]
・えびしそせん[130g]
提供:イケダヤ製菓株式会社
ふるさと納税のお申込みは
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#キャンペーン December 12, 2025
12RP
お知らせ
大変ご好評頂いております戸田みりんですが現在毎月の出荷量を上回るご注文を頂いております
現状製造が追いつかずご注文分の出荷も遅れていますが近日配達予定並びに在庫があるお取引先様ございます
配達、御用聞きは順次やっていますので僕の投稿をご確認の上各お取引先様でご購入下さい https://t.co/ekqXNBJ9aG December 12, 2025
5RP
現在、常磐ものを使った常温でも食べられる商品「常もの」シリーズを開発中でして、すでに定番商品なりつつある第一弾の「メヒカリ開き干し」に加え、「タコ」と「さんまみりん干し」も加えようと考えております。風味を保つ温度や製法を探っております! https://t.co/7MYt9zzchz December 12, 2025
4RP
これ、本当にとってもそう!!!食べ始めてから私も明らかに調子がいい。
スライスした玉ねぎと和えてポン酢かけてマリネにしても美味しいし、
大根と一緒に煮てサバ大根にするのも美味しい。
お味噌と醤油と砂糖とみりんを混ぜたやつを回しかけて煮ると美味しい味噌煮になる🐟 https://t.co/FkzNIGIJ1u December 12, 2025
3RP
#ローストビーフ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛フィレ肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
失敗しない︎✦︎しっとりローストビーフ
炊飯器を使った低温調理
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識🫘
牛肉は薬膳で「補気・補血」の代表格。
体力を底上げし、冷えや疲れやすさの改善に役立つとされます。
とくにフィレ肉は脂肪が少なく、たんぱく質の質も高いため、「消化に負担が少なく、回復食にも向く赤身肉」といわれています。
ニンニクは「温中散寒」で体をしっかり温め、巡りを良くし、免疫力UPにも◎
オレガノは西洋ハーブながら薬膳的に見ると「解表・抗菌」の性質があり、
肉料理の邪気を祓い、香りで胃腸をサポートします。
さらに、ポン酢=「理気(気の巡り)」
卵黄=「滋陰(潤い)」みりん=「和胃(胃を和らげる)」と、調味料もバランスよく五臓に働きかけてくれる組み合わせです🌿
“気血を養い、疲労回復・冷えケア”にピッタリのごちそうです♪
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🔹牛肉(フィレ):補気・補血
➜ 体力UP・貧血ケア・冷え改善に
🔹ニンニク:温中散寒
➜ 胃腸を温め、巡りUP
🔹オレガノ(ハーブ):解表・抗菌
➜ 肉の重さを軽減し、消化サポート
🔹卵黄:滋陰・補血
➜ 潤い補給・疲労回復・肌ケア
🔹ポン酢:理気
➜ つかえ感を流し、さっぱり整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 気血を補い、疲労回復・冷え改善
➜ だるさ・立ちくらみにも◎
❷ 胃腸を温めて消化をサポート
➜ 肉料理でも重くならない
❸ 巡りUPでストレス・肩こりにも
➜ 気の滞りを整えて軽やかに
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・牛フィレ肉:300g
・塩:適量
・有塩バター:20g
・ニンニク:2〜3片
・オレガノ:小さじ1
〈ソース〉
・肉汁:適量
・みりん:大さじ2
・ポン酢:大さじ2
・醤油:大さじ1
・料理酒:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・卵黄:1個
📌 Point
1️⃣ フィレ肉に塩をふり、表面をこんがり焼く
2️⃣ フライパンでバター+ニンニク+オレガノを熱し、香り出し
3️⃣ 肉とソースをジップロックに入れて空気を抜く
4️⃣ 炊飯器にお湯1L+水200mlを入れ、袋を入れて保温30分
5️⃣ 取り出して再度焼き色をつける
6️⃣ ソース材料を肉汁に加え軽く煮詰め、卵黄でとろみをつける
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(スライスして冷蔵OK)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターをオリーブオイルに変更で抗炎症UP
➤ 塩の代わりにハーブソルトでミネラル補給
➤ ソースの砂糖をてんさい糖や甘酒に変更して血糖値に優しく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ わさび+醤油麹でさっぱり滋味
🔹 洋風 ➜ 粒マスタード+ハチミツで香り豊か
🔹 薬膳風 ➜ 生姜スライス+黒酢で巡りUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/D1QxpwZLsZ December 12, 2025
3RP
両国にある手打ち「蓮」。2022年12月にオープン。
食べログ百名店2024-2025に選出✨
店主の林宏樹さんが蕎麦屋で働いていたときに培った経験を活かし、ラーメン屋では珍しい“半生かえし”という少量の醤油を加熱し、砂糖やみりんなどを加えたものに非加熱の醤油に混ぜ合わせる調理法を使っているとのこと。
北海道産の和華と岩手産のもち姫をブレンドした自家製の平打ち太縮れ麺の加水率はおよそ45%ほどで(博多豚骨ラーメンの麺が大体30%、一般的な中華そばは35%ほど)、結構もちもちした麺に仕上がっていますが、実はこれくらいの加水率を超えると製麺所では作ってもらえないので自家製麺にしているのだそうです。
TRY審査員のしらすさんが「TRYラーメン大賞2023-2024では、この店が受賞圏外だったことが最も衝撃だった」と語るほど、完成度の高い一杯 December 12, 2025
2RP
いつもは静止画ですが、ショート動画です(^-^)/階段を上る素敵なジーンズ尻のモデル様は、この方!
みりん@フリーモデル様です!@capri_chosa_
みりん様はアカウント凍結されてしまったので、上のアカウントへフォローをお願いいたします(^0^)/素敵なモデル様です!! https://t.co/VhM2RuHhRg December 12, 2025
1RP
マクドナルドのナゲットソースの定番、マスタードソース、バーベキューソースは簡単に作れちゃいます。
【材料】
●マスタードソース
・マスタード : 大さじ2
・マヨネーズ : 小さじ2
・ケチャップ : 小さじ1
・はちみつ : 小さじ1
こっちは混ぜるだけ。
●バーベキューソース
・ケチャップ : 大さじ2
・中濃ソース : 大さじ1
・みりん : 大さじ1
・しょうゆ : 小さじ1/2
・はちみつ : 小さじ1/2
全部混ぜて600wで1分加熱してください。
ナゲットは作ってもいいし、大量に入ってるの買ってきたらサクッとパーティできちゃいます。ぜひ作ってみてください✨
知らないと損するライフハックについて発信してます。フォローしたら快適な暮らしに近づけるよ✨@nami_life73 December 12, 2025
1RP
【宮川橋店】18:00~22:30
《野毛店》18:00~22:30
今夜は2店舗営業🍶
ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物、
久方ぶりに【花エビ 潮干し&みりん干し】入荷✨
藤間さん直営飲食店さん以外では
なかなか食べられない逸品です。
宮川橋店でお楽しみください。
#倭国酒 #横浜 #野毛
#干物 https://t.co/rduUAo1Hxf December 12, 2025
1RP
さんまみりん干しは「小名浜発祥」でして、戦後に作られるようになってから、小名浜各地の加工場で製造されてきました。「小名浜あおいち」で販売しているのは、小名浜の「マルデンタ」の商品です。このあたりはみんな屋号が会社名になっているところが多いですね。ちなみに弊社は「丸い」です。 https://t.co/8puJUXGqdf December 12, 2025
1RP
手抜きだって栄養摂れる。
今日のご飯どうしよう。ってキッチンで仁王立ちして何も思い浮かばない時のご飯が案外美味しかったりする。
ニンニクをごま油で炒めて、豚肉入れて、火が通り切る前にみりんと醤油を絡ませて、茶漉しで小麦粉をすこーし振るって火を通す。
(小麦ふると冷めても柔らかい。冷めないともっと柔らかく食べられる)
スープが野菜とわかめたっぷりなので、お肉は冷凍ほうれん草のみで肉肉しく。
ゆでたまご🥚は映えてませんけど絶妙な硬さで100点。沸騰したお湯で7分加熱。
奥さんが料理に疲れ切って仁王立ちしてたら、何も言わずに作ってくれよな!男性陣(圧) December 12, 2025
夜間頻尿に八味地黄丸がいいと目にして1ヶ月ちょっとのんでみた
感想はよくわからんかった
効いた気もするが変わらなかったような気もする
のみ続けるものではないと思うので中止した
探していたら黒豆がいいというのを見つけた
黒豆はいっぱいある
まずはみりん黒豆を食べている
黒豆の効能確認中 December 12, 2025
お昼。ホッケのみりん干しに、キャベツと手羽元のスープ。チンゲンサイのおひたしにキノコの炒め物、ゆず大根漬け、ご飯ないのはこのあとケーキ食べるからです。 https://t.co/AHzP1MO8yz December 12, 2025
豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025
@sumirin_song すみりんさぁん❣️
イベントお疲れさまでした〜✨
ちょうど予定が被っている方も多く残念でしたが、それぞれ各地で頑張っていましたね☺️✨
こちらこそ、今後とも仲良くしてください💕ありがとうございますっ╰(*´︶`*)╯💕 December 12, 2025
去年の電気代に絶句したので、今年から石油ストーブandファンヒーターを導入。
夏頃からつかなくなったテレビなど、大型の不用品を回収していただいたのでした。
うちは本当に寒いのです。何もする気が起きないくらいに、寒いのです。
冬支度、完了。
ちなみに、奥に見える一升瓶は、みりんです。 https://t.co/lft6Ej25Va December 12, 2025
@tor_mirin わ!チェキお迎えいただけるんですか…!?ありがとうございます…!
フォローのお手間おかけしてすみません…!前々からとおみりんさんのお話も読ませていただいていたので、ウキウキでフォロバしちゃいました…!!照
仲良くしていただけたら嬉しいです! December 12, 2025
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