ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。強精効果の為、禅門では敬遠された過去がある。
「ニンニク」 (2024/12/10 21:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 02:00
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スーパーや八百屋で小さいジャガイモが売られていると「オッ、べーじゃが作ろ」ってなる
べーじゃが、おいしいんだよ
ニンニク入れるからテリッとしててさ
レシピ作った土井善晴先生も「「肉じゃが」もそやけど、語呂のいい名前はたいてい おいしくできるもんです」って言ってた
妙な納得感がある https://t.co/LB36z0ll6y January 01, 2025
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美人店員が作る激うま焼き豚ラーメンとチャーハン!
店名:焼豚ラーメン 三條(岐阜)
名物のチャーシューはトロットロになるほど煮込みまくっており口の中で肉の旨みが爆発するほど!
甘辛い醤油スープはニンニクとの相性抜群でたまらない絶品ラーメンでした!! https://t.co/Glm7vqAYYQ January 01, 2025
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中山二郎
ぎょったまつけ麺II Ver.サバ 鬼おろし大葉MIX ニンニクアブラショウガ
ヒロチン店主麺あげ
セルフ麺カラメめちゃくちゃうまいわ®︎
#ラーメン二郎中山駅前店 #ラーメン二郎中山 #NKYM #圧倒的感謝 https://t.co/PQKmcTNySJ January 01, 2025
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土曜日のティアンギス(青空市場)で買ったもの
玉ねぎ13ペソ。人参10ペソ←安い!
生姜とニンニクが合計36ペソ←なんか高く感じた。 https://t.co/KloNSpfF9C January 01, 2025
アーティチョークは学生の時に作ってもういいやって思ったねえ。作ってたのしいのはバジルだなあ。お昼に植木鉢で作った焜炉に火を起こしてスパゲティ茹でてニンニクと唐辛子と塩と大量のバジル野菜みたいに入れて作るの。クソ暑い農場労働で凄く幸せなご飯だった。 January 01, 2025
@OOmuon にんにくだった。
家帰るまではもったんだけど、寝ようとしたら猛烈に襲ってきて朝まで治らなかったっていう。
最初の手術で腸切った頃でもここまではなかったわ…
それはそれとしてお持ち帰りしたニンニクチャーハンは家族に大好評だったからまた行くかもしらん。 January 01, 2025
俺がラーメン屋に行ってやる食べ方
レンゲに海苔とチャーシュー乗っけてそこにすりおろしニンニクを乗せて食べる!
この悪魔的な食い方は止められない。
尚、その日は人と会話出来ねぇだろうけどな! January 01, 2025
どでん🌋埼玉北浦和⚽
ラーメン南部せんべい🍘
2連食でコチラも古巣🏠
安定と信頼から完成度🍜麺とスープとニンニクが旨すぎドッで〜ん😂
埼玉の味、味覚の最高到達点🏀
ラーメン界の野人岡野やな🤡
どでんミッキーマウス🐭POISON https://t.co/v9lf6MttDg January 01, 2025
ロマンチックなお風呂に一緒に入るよりも庶民的な貸切風呂で「やりたい放題や」と足を伸ばしたり、潜り出したり。夜景の見える高級レストランで食べるよりもニンニクの効いた料理でビール飲む。理想はあっても実際は自分の身の丈にあった方が楽しいなと思う。理想のは実際やっても疲れた笑 January 01, 2025
これメニューは全部長谷川あかりさんのレシピで、料理名は正確に思い出せないけど、ぶりの湯煮梅とカブのソースにトマトと卵のミョウガあんかけにナスと厚揚げと梅ニンニク煮です。どれも美味しかった! January 01, 2025
タマネギとニンニクを炒める
[ポイント]
・ごま油を使う
・豆板醤の量に気をつける
→辛めが好きか、甘めが好きか
砂糖の量と調整 https://t.co/hWDL61utk4 https://t.co/ija0pezYFQ January 01, 2025
こりゃ一目で買うよな〜!
結構美味かった!おろしニンニク付いとるの面白い!リピかな〜
でも好みはセブンのだるま程では無いかな〜 https://t.co/hJriG6f6uE January 01, 2025
ラーメン二郎 湘南藤沢店
大 ヤサイ抜きニンニクアブラ
"ニンニク”と入力したら…続く予測が"アブラ”ではなく"の芽”と出た。
"湘南”と打つと"乃風”と出るのも相変わらず。
これは二郎好きとしての名折れ。
もっと二郎に生活と魂を捧げねばと反省。
"とり野菜みそ玉ねぎ生姜添え”超絶美味かったです。 https://t.co/1tki6eh9gA January 01, 2025
ラーメン二郎 仙川店
麺少なめ ニンニクスクナメヤサイ
生姜のきいたスープがバッチリ仕上がってて最高にうまいッ!!
食後の余韻がたまんねぇ〜 https://t.co/2hj58vS8QU January 01, 2025
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