ナンプラー グルメ
ナンプラー(タイ語: น้ำปลา, nam pla)は、タイの魚醤。タイ語でnamは液体、plaは魚を意味する。ナムプラー表記する方が原語に近い発音になる。
「ナンプラー」 (2024/9/25 08:20) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26
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昨日ランチで香港雲呑麺に行ったので海老雲呑と自家製香港麺をテイクアウトしたので朝から豚肩ロースで赤焼豚作って、バミーヘン(タイの汁なし中華麺)試作。胡麻油の種類変えたのとナンプラーと砂糖の比率変えて2バージョン。 https://t.co/HzfzrT1FYD January 01, 2025
2RT
どう伝えたら良いか…
タイ料理基本何でも美味いんだけど、格が違った
キャベツのナンプラー炒めが何でこんなに美味いの?
洗練されたタイ料理とはこういうものか…🥹
あまりにも良かったので場所伝えておきます
https://t.co/dK8HzLBVku
#はじめてゆく
#タイに行きタイ🇹🇭 https://t.co/GsLzgPe2xT January 01, 2025
昨日はありがとうございました!最高の夜でした。以下流した曲です。
グラスホッパー
スパイダー(GO!GO!7188カバー)
スパイダー
孫悟空
自転車
夢追い虫(セロファンカバー)
野生のチューリップ(遊佐未森カバー)
野生のチューリップ
遠吠えシャッフル
ハニーハニー(2014 live)
ナンプラー日和
見っけ https://t.co/Tekq8yKwkG January 01, 2025
@uzukimajus お疲れさまでした😊
僕も昔早く上がれた時にタイ料理屋に寄りガパオを食べるのが細やかな楽しみでした
卓上の唐辛子を漬けたお酢やナンプラーをドバドバかけて貪るように食べたものです。当時はまだガパオライスという呼称がなく、パッ ガパオ ガイーみたいなタイ語そのままで毎回覚えられなかったな😅 January 01, 2025
お疲れ様です😁
日中暖かかったけど風は冷たかった😅
遅い晩ごはん。
◎鶏もも肉のナンプラー炒め
◎サラダ
◎アオナ(青ハタ)の味噌汁
今日は小鉢無し…寂し〜
この後、娘ちゃんはケーキ作るんだって🎂
#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/xPEFvWICHz January 01, 2025
今日の夜ご飯は越谷レイクタウン内にあるジャスミンパレスより
豚肉と茄子の炒めのせごはんと鶏肉のフォーセット
炒めものはナンプラーが効いてて
フォーもシンプル
でも、久々のベトナム料理
美味しかった〜! https://t.co/VAYe5ZndJc January 01, 2025
@Dr81213 足の匂い(´◉ᾥ◉`)!?
好きな食べ物だと臭さを全く感じない物あるのよね、、、くさやの干物とかナンプラーなんかも、臭いって感じた事が無いのよね👉👈 January 01, 2025
ナンプラーヤグラで、どんぐりさんがウルショ撃ってるところでひょこっと顔出して無駄撃ちさせたの楽しかった
顔出したらなんか撃ってくれるから、ウルショ無駄撃ちさせよー^^ってやってた
まあ負けたんだけど January 01, 2025
知ってるコンビだけど名前知らないと思ったら改名してたんだTHIS IS パン。一般名詞検索しにくいなー。
ナンプラーバカンスとかめっちゃ良かったけどな。 https://t.co/xWgobRJ8tC January 01, 2025
グリーンカレーはコブミカンの葉とか用意できんからペーストだけど逆にバッチリ良い配合だからヨシ。ナス、いんげん、筍、ヤングコーン、木耳、鶏もも、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー食べる時にオリーブオイル https://t.co/iFhGsx4y4C January 01, 2025
本日の晩酌プレート。
エスニック風エビマヨとパクチー餃子とお野菜たち。
餃子はナンプラー等で味付けし、ニラではなく刻んだパクチーを混ぜています。ライム塩で食べます。
#おうちごはん #自炊記録 https://t.co/K38NMnRCXP January 01, 2025
転職したら来れなくなるなぁ…と思って行ってきた。
とか言って、休みの日にわざわざ行くんだけど笑
唐辛子入りのナンプラー最高👍 https://t.co/wPuPapBT5Y January 01, 2025
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