麺処青野@寄居町

味玉あん肝そば
イクラとカニの和え玉

昨年も食べた青野さんのあん肝そば、これを食べなきゃ冬が始まらない一杯になりました

濃厚あん肝スープは和え玉に少し絡めてもいい感じです

青野さんの限定はいつも攻めてて美味いですね、わざわざ寄居まで行く価値あり

ご馳走様でした〜 https://t.co/ZwGmKC8Lt5 December 12, 2025

パリ空へりんご収穫を🐈‍⬛
少し遅れましたが、気になってたあん肝とナマコは運良く買えました！ただ、一番のお目当ては目の前で消えました😌 また来年チャレンジですかね、 https://t.co/lkgY5JMRDj December 12, 2025

佐渡で「ツツモチ（ガンコ）」を初めて食べた。
身質はフグ。鮮やかなオレンジの肝はあん肝みたいに濃厚で旨い。それ考えたらフグ超えてる！！
それで2匹 480円 はどう考えてもおかしい。カニも激安だから鍋の具材には困らんな。
佐渡の海産物、まだ知られてない宝だらけだ。魚食文化が深すぎる。 https://t.co/HSHIf9T4JP December 12, 2025

@hinasa0207 那珂湊に毎年行ってたときはアンコウ買ってあん肝蒸して鍋してました👍🏼 December 12, 2025