トリュフ グルメ
トリュフとは、地下に生息する子嚢菌の子実体のことで、主にセイヨウショウロ(Tuber)属の多くの種のうちの一つである。セイヨウショウロ属以外にも、Geopora、Peziza、Choiromyces、Leucangiumなど100以上の属がトリュフに分類されている。これらの属はPezizomycetesとチャワンタケ目(Pezizales)に属している。トリュフに似るRhizopogonやGlomusといった担子菌類は、Pezizalesから除外されている。 トリュフは外菌根なので、通常は樹木の根に密着して生息している。胞子の散布は、菌類を食べる動物(Fungivore)によって行われる。これらの菌類は、栄養素の循環や乾燥に対する耐性など、生態学的に重要な役割を果たしている。 トリュフの中には食用として珍重されるものもある。フランスの美食家ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランは、トリュフを「キッチンのダイヤモンド」と呼んだ。食用のトリュフは、フランス料理をはじめとする各国の料理で高級食材として使用されている。トリュフは自然の生息地で収穫されるほか、栽培されている地域もある。
「トリュフ」 (2024/12/25 15:28) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.11
:0% :0% (30代/女性)
トリュフに関するツイート数は前日に比べ10%減少しました。女性の比率は6%増加し、前日に変わり30代女性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「中華そば」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ラーメン」です。
ラーメン 伊豆シャボテン動物公園 カピバラ パスタ トマトソース
ラーメン 伊豆シャボテン動物公園 カピバラ パスタ トマトソース
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
第13回 カピバラの長風呂対決
【伊豆】「トリュフ」の記録は17分26秒でした!
ひなたぼっこ→木をかじる→入浴(半身浴)→木をかじる
優雅なお風呂タイムを楽しんだ「#トリュフ」でした
#5園国コラボ
#カピバラ
#長風呂対決
#伊豆シャボテン動物公園
#まさかの
#第2位 https://t.co/oUkrPrnwVf January 01, 2025
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麺童豊香 さん🐈⬛ ͗
限定E
黒トリュフ香る中華そば+味玉
ローストポーク丼
今年初黒トリュフ香る中華そば💕
香るトリュフと醤油のコク💕
別皿トッピングの後のせ💕
浮かぶ卵黄那須御養卵💕
ローストポーク丼完璧💕
9周年イベント楽しみだ~🥳 https://t.co/OKNETUyQ3B January 01, 2025
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おはよー!
上杉謙信が「敵に塩を送った」日で「塩の日」!
オイラは変わり塩が好きで、食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」に入り浸っては調味料を買い込んじゃいます…天ぷらによくついてくる抹茶塩、香り立つトリュフ塩、どんな肉もうまくなるクレイジーソルト…!
半ドンだあ!
#おはようVPW https://t.co/TWJQpq1KZe January 01, 2025
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︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎FM福岡ハイパーナイトプログラムガウ さんから ダイショー さんの詰め合わせセットを頂きました🌟
気になってたトリュフしゃぶ鍋スープ🍲
きのこアヒージョ🍄も美味しそう♡♡
塩コショウは毎日めちゃくちゃお世話になってます!!そしてかわいい手ぬぐいまで🥺嬉しい〜〜🥺🫶🏻 https://t.co/5JjUGzXKZG January 01, 2025
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そごう千葉店で1/9よりスタートとなったご当地うまいもの大会
イートインに出店「自家製麺 竜葵」にて頂くトリュフ香る名古屋コーチン鶏白湯では、薫り高いスープに麺の美味しさはもちろん、メンマ&タケノコの美味しさに感激😋🍜… https://t.co/xfI4nXMhXd January 01, 2025
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関西住みのくせに、友達が来阪した時ぐらいしか来ない赤白🔴⚪️
ここのトリュフ大根はやはり美味しい❤
めちゃ食った~✨
#今日のころてつさん
#今日のころバニ https://t.co/clVI78sKsO January 01, 2025
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ラーメン鷹の目@東陽町
✅限定トリュフ香るトマトソース400g+レアチャーシュー🍜 全マシ
月間単位でおすすめをやっているので楽しみに😊
つけ麺やまぜそば油そばなど最近食べるようになってけどどれも魅力的🎯
パスタみたいで混ぜるとすべての具材がマッチしていてめちゃうま😋
鷹の目で1番かも☝️🙏 https://t.co/X1NBfKSrO8 January 01, 2025
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Ramen Tamanaha
グランメゾン⭐️味噌🍜
Tamanahaさんの新限定はまさに “グランメゾンパリ” を観た後に食べるべきフレンチな一杯🍜です!
着丼すぐにトリュフオイルの香りとビジュアルがフランス料理店にいる錯覚に陥ります😨 赤ワインも入ったスープは🇫🇷激旨旨😋 三つ星確定👏👏
#名古屋ラーメン https://t.co/UHKwqUp8DY January 01, 2025
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🇩🇪蝦夷鹿のソーセージ 黒トリュフ入り/Hausgemachte Trüffel Hirschbratwurst 🇦🇹
1月の新メニューはエゾシカのソーセージです!
シェフが一から心を込めて作っております🦌
当店は「ソーセージのないドイツ・オーストリア料理店」ですが、今だけ特別に!貴重なソーセージをお楽しみいただけます⭐️ https://t.co/XU5EPI4PEc January 01, 2025
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お買い物に行ってくれてる旦那氏から送られてきたバレンタインの写真
猫缶可愛い欲しい
しかし去年買ったMarry?のバラ缶に入ってた紅茶のトリュフが食べたい
缶も大事だけど中身も大事だ… https://t.co/s2NMG0wAjg January 01, 2025
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桜木町『Lunaの世界』🍜003
イタリアンスタイルらーめん
とろけるチーズ ライス
前回は🍅ベースの赤いスープ🍜
今回は魚介ベースの白いスープ🍜
濃厚で少し濃いなと感じたら
パルメザンチーズを投入し円やかに⤴️
ポルケッタや黒トリュフチキンも其々個性的で美味😍
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/8IqgoQIZRa January 01, 2025
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【ラーメン鷹の目 蒲田店】
限定メニュー
🥫トリュフ香るトマトソース🥫
小粋なイタリア料理店🇮🇹でお食事です☺️鷹の目の鷹麺=極太パスタはトマトソースによく合います!おいしい熱々のソースは余ったら追い飯必須ですです✨
腹パンend🍜🦅
→ALT
@TakanomeKMT
#蒲田のおいしいイタリア料理 https://t.co/HpJHPcFJEl January 01, 2025
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【20:45~22:30頃まで】ハーデス雑談※詳しくないです
ちょっと時間があるので、普通のノープラン雑談に環境映像としてハーデスを添えます😊
トリュフみたいなものです。
お話し相手になってくれると嬉しいぞ!
https://t.co/vZ4W8X5UMF https://t.co/XM2ioRHwS6 https://t.co/DnaqvcgmJ0 January 01, 2025
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先日フォロワーさんからお年玉をいただきましたです。ありがとうございます!美味しそうな鍋スープ。トリュフ香る…これ食べて映画も観に行けたらいいなぁ(*´-`)時間作れるかなぁ。 https://t.co/dhU2Su9j8R January 01, 2025
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#カップ麺
日清食品✨🍜色々⤴️食べてま〜す😍💕極上シリーズ🎵カップヌードル🍄🟫松茸🧡シーフード🧈ウニ🩵カレー🎶トリュフ💛チリトマト🍅冬季限定⭐シーフードの北海道MILK🥛バターチキンカレー🍛豚骨ジェノバ🍀 https://t.co/VLj5VfNpT1 January 01, 2025
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今日もドトール初台北口店(@dcs_hatsukita )に寄ってから劇場へ!
レシートに愛を感じただけでなんの癒着や損得もありませんが芝居茶屋のようにご利用ください。
僕のオススメサンドは
期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ トリュフポテト&茎わさび ~赤ワインバルサミコ酢ソース~です。 https://t.co/sSuztv0PIC January 01, 2025
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東陽町「ラーメン鷹の目」さん
トリュフ香るトマトソース+チーズ
コールはアブラ、カラアゲ、そしてトマトに合わせてチーズ追加👆
イタリアーンな一杯、美味〜い!
オリーブも良いアクセント
タレが、結構余るのでレンゲで食べましたが、白飯追加もありですね
ご馳走さまでした! https://t.co/pHoTAUL7EV January 01, 2025
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品切れる前に(明日必ず!)無印で買うものリストmemo
・ナッツサンドチョコ(公式)
・ピスタチオチョコマカロン(公式)
・塩キャラメルトリュフ(A5さんおすすめ) https://t.co/Gdhumw6SUw January 01, 2025
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