つけ麺 和 -kazu- 鹿沼店
栃木県鹿沼市千渡
トリュフ薫る油そば
メンタマ丼
これはまじで食べた方がいいっす!!
げちぱないっす!!
うまいっす!!
っす!! https://t.co/eaAiTPZfEM
トリュフ グルメ
トリュフとは、地下に生息する子嚢菌の子実体のことで、主にセイヨウショウロ(Tuber)属の多くの種のうちの一つである。セイヨウショウロ属以外にも、Geopora、Peziza、Choiromyces、Leucangiumなど100以上の属がトリュフに分類されている。これらの属はPezizomycetesとチャワンタケ目(Pezizales)に属している。トリュフに似るRhizopogonやGlomusといった担子菌類は、Pezizalesから除外されている。 トリュフは外菌根なので、通常は樹木の根に密着して生息している。胞子の散布は、菌類を食べる動物(Fungivore)によって行われる。これらの菌類は、栄養素の循環や乾燥に対する耐性など、生態学的に重要な役割を果たしている。 トリュフの中には食用として珍重されるものもある。フランスの美食家ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランは、トリュフを「キッチンのダイヤモンド」と呼んだ。食用のトリュフは、フランス料理をはじめとする各国の料理で高級食材として使用されている。トリュフは自然の生息地で収穫されるほか、栽培されている地域もある。
「トリュフ」 (2024/7/16 15:44) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.03
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トリュフに関するツイート数は前日に比べ7%減少しました。男性の比率は10%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「ラーメン」です。
ラーメン 塩パン 中華そば デュエットナイトアビス 油そば
ラーメン 塩パン 中華そば デュエットナイトアビス 油そば
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ボンボンクラーlv420
@bija0602(16時間前)
最近のラーメン屋ってトリュフかけたがるけど、トリュフみんな好き?
俺には臭くて苦手です https://t.co/LW8oya5wtS
1RT
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