ほうとう グルメ
ほうとう(餺飥)は、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理。2007年には農林水産省により各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の1つに選ばれている。かつて山梨では「ほうとうをうてないと嫁に出せない」と言う文化もあった。
「ほうとう」 (2025/1/25 23:50) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 21:00
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あと福島、岩手や津軽だと「かっけ」「はっと」と言ってほうとうやきしめんんみたくひらぺったく打った麺を野菜を入れたつゆやエゴマ味噌で食べたりもするがこれにも蕎麦が使われることがある。いわば蕎麦がきと蕎麦切りの中間系と言って良く、 February 02, 2025
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キノコ食えないから外食する時は食べログの写真で行けるかチェックしてる。昔ナシヤマの某道の駅で何も知らないでほうとう頼んだら見たことないキノコしか入ってないほうとうが出てきた(感情感覚を遮断した気分になって完食した) February 02, 2025
ご飯よ〜ᕷ*.°
今夜は節分なので少し意識しました😂
ぽかぽかメニューはけんちん汁♡
ほうとううどんを入れてみました☺️
うまー🐴
福は内〜♡
みなさんが健やかに過ごせますように☺️
良い夜を🌙·̩͙
おまけ♡
絵本を借りたのᕷ*.°
がらがらどんはハリポタの金ローを観て読みたくなりました♡ https://t.co/wny0jSSiCv February 02, 2025
ほうとうをラーメンのスープと具材で食べるラーほーになります
利点は麺の消化が良さそうなのと、コシが強くて伸びにくい事です
#見てプラスキー https://t.co/rmr9Ap6UT9 February 02, 2025
山梨の拠点を取りに遠征中〜🚗³₃
雪がいい感じに映えて本栖湖綺麗✨
その後いつもの甲州路さんでほうとう頂きました♡✨父がよくバイクで走りに行くと寄るお店🏍店員さんがとても感じが良い人です☺️
#出陣飯
#山梨
#本栖湖 https://t.co/5Rt3o2Lu84 February 02, 2025
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