ほうとう グルメ
ほうとう（餺飥）は、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理。2007年には農林水産省により各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の1つに選ばれている。かつて山梨では「ほうとうをうてないと嫁に出せない」と言う文化もあった。
「ほうとう」 （2024/8/30 13:59） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 00:00
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#石和温泉 の #温泉むすめ、#石和紅 さんは1月16日がお誕生日。
郷土愛が人一倍強い紅さんは、山梨名物のほうとうに舌鼓をうち、
桃の木を剪定し、甲州ブドウでワインを造り、アワビを煮込み、水晶を採掘し、笛吹川に信玄堤を築き……などなど行ったかは定かでない。
#石和紅生誕祭2025
#石和紅生誕祭 https://t.co/GfdLNBJJ2R https://t.co/Rn7qa1J6K3 January 01, 2025
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