ほうじ茶 グルメ
ほうじ茶（焙じ茶、ほうじちゃ）とは、倭国の緑茶の一種であり、茶葉を焙（ほう）じた飲み物を指す。一般に煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものである。ほうじ茶は独特の香ばしさがあり、苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしている。刺激が少なく胃にやさしいため、食事中のお茶に向く。ほうじ茶飲用の風習は、地方によってかなり相違がある。 上質な葉を選りすぐった高価なものもあるが、格は玉露や煎茶より下位、一般に番茶や玄米茶などと同位に位置づけられ、倭国茶として高級な部類のものではないとされる。しかし、ほうじ茶飲用の習慣が深く根付いている京都では、上質なほうじ茶が料亭の改まった席で供されることも珍しいことではなくなっている。 また、昔から病院に入院時の食事の際や病気の時の水分補給にほうじ茶が出ることが多いが、煎茶と同等のカフェインを含むので注意が必要である。
「ほうじ茶」 （2025/1/7 07:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 07:00
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ゆずほうじ茶とかいうこの冬の覇権ドリンク出ました。ゆずとしょうがの効果で身体がぽっか＆ぽっかです。伊藤園の自販機で買えます。 https://t.co/u5IICUWM27 January 01, 2025
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洋様、カゲシー、Bonjour‼️今週も宜しく!!今家内で聴いてくつろぎ中です。さて、「あったまるはなし」と言えば、私はほうじ茶に練り梅としょうがにレモン汁を加えて混ぜて飲んでます。おかげで身体温まり、汗かきやすくLucky‼️お仕事中寒い持場なので、手離せません。 January 01, 2025
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2025.01.24
#果実と氷岩澤
ようやっと金曜日！
いつものかき氷同僚と岩澤
和梨キャラメルと柿ほうじ茶と不知火で迷いに迷って、柿ほうじ茶食べてからの、不知火はシェア😋
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みなさ～ん🐮
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もう飲みましたか？🍵💗
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