テリーヌ グルメ
テリーヌ（フランス語：terrine テリヌ）は、フランス料理で使う、釉薬をかけたテラコッタ製の蓋付きの土鍋、あるいは壺・鉢・深皿。現在では琺瑯引きの鋳鉄製の鍋もテリーヌに含まれる。これを使った料理もテリーヌと呼ばれる。正式には容器のまま供したものだけがテリーヌ、より正確にはテリーヌ・ド・パテ（terrine de pâté）であり、型から出すとただのパテとなる。 テリーヌはパイと同様に中世ヨーロッパで料理の保存技術として発展してきた。伝統的なレシピのテリーヌは具材と敷き詰める脂の比率が2：1程度となり、大量のゼラチンと脂が具材の変質を防ぎ調理後1週間は食べられる。
「テリーヌ」 （2021/8/5 23:00） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 16:00
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濃厚な風味のチョコレートとフルーティーなバナナがハーモニーを奏でる #バナナとチョコレートテリーヌのタルト で至福のデザートタイム🍫🤎
ふわっ・とろっ・ザクっの三重奏が楽しめる #クラシックショコラシンフォニーフラペチーノ® と一緒にいかがですか🎼
https://t.co/jDI3l8dWzV https://t.co/x4HxwCKsJO January 01, 2025
@mitsukoshistaff #あんこ博覧会
あんこ×チョコ=絶対おいしい🤎
生チョコあんショコラ＆テリーヌあんショコラ、どちらも食べてみたいです«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ
どうぞ素敵なご縁がありますようにയꕤ January 01, 2025
@mitsukoshistaff あんこ博覧会のキャンペーン、
とても美味しそうです✨☺️
生チョコあんショコラとテリーヌあんショコラのセットなんて贅沢すぎます🩵🌸🫶
和と洋の絶妙なハーモニーをぜひ味わってみたいです✨特別なひとときを楽しめそうでワクワクしています😊 January 01, 2025
@mitsukoshistaff あんことショコラ🤤💕
大好きな物の組み合わせで作られたスイーツ
とても気になります🙈♡♡♡
生チョコ あんショコラ ＆テリーヌ あんショコラを
お試しさせてもらえたら嬉しいです🙇♀️
よろしくお願い致します✨ January 01, 2025
こんにちは！
谷中界隈と甘太くんを巡るスタンプラリー2025、本日は参加店のICHIHOYAさんをご紹介します🍷
ICHIHOYAさんでは、ワインによく合うさつまいものテリーヌを販売中✨
ワインとのマリアージュをお楽しみください😌
楽しまれた後はぜひ、スタンプラリーにも参加してみてくださいね🍾 https://t.co/ojfVcZ5sBf January 01, 2025
重みなら羊羹よね！
あとはテリーヌとか？洒落たもん持ってくんな！😾って言われるのかなww
正社員時代はおばあちゃんの家に菓子折り持って行った事はある、、JR団券かマル契発券し間違えて確か出発前日に差し替えに行った記憶、、、、夜分にすみませんでした January 01, 2025
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