テリーヌ グルメ
テリーヌ（フランス語：terrine テリヌ）は、フランス料理で使う、釉薬をかけたテラコッタ製の蓋付きの土鍋、あるいは壺・鉢・深皿。現在では琺瑯引きの鋳鉄製の鍋もテリーヌに含まれる。これを使った料理もテリーヌと呼ばれる。正式には容器のまま供したものだけがテリーヌ、より正確にはテリーヌ・ド・パテ（terrine de pâté）であり、型から出すとただのパテとなる。 テリーヌはパイと同様に中世ヨーロッパで料理の保存技術として発展してきた。伝統的なレシピのテリーヌは具材と敷き詰める脂の比率が2：1程度となり、大量のゼラチンと脂が具材の変質を防ぎ調理後1週間は食べられる。
「テリーヌ」 （2021/8/5 23:00） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.23 22:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
濃厚な風味のチョコレートとフルーティーなバナナがハーモニーを奏でる #バナナとチョコレートテリーヌのタルト で至福のデザートタイム🍫🤎
ふわっ・とろっ・ザクっの三重奏が楽しめる #クラシックショコラシンフォニーフラペチーノ® と一緒にいかがですか🎼
https://t.co/jDI3l8dWzV https://t.co/x4HxwCKsJO January 01, 2025
49RT
名古屋にお店をかまえる御菓子 山中さま"山中のまっちゃちょこ 丹波黒豆"(税込3780円)をいただきました。☀︎お抹茶のチョコレートテリーヌなのですが、キルシュ(洋酒)漬けの黒豆をあしらった、大人な味わいのお菓子です。着色料不使用なのにこんなに綺麗な鮮やかなお色味をしていて、びっくりです。 https://t.co/MJmgzqA05Z January 01, 2025
1RT
スタバまで"バナナとチョコレートテリーヌのタルト"を食べには行けないので、
『爽・濃厚完熟バナナ』
をいただきまーーす！🍌🍨😋
#シャンススイーツ部 https://t.co/Hjud5EMRt2 January 01, 2025
@nonomilky もう1つの方も気になりますよね🥰
ホットも美味しかったですし、バナナとチョコテリーヌのタルトもオススメですよᐠ( ᐛ )ᐟ https://t.co/dPbGuUk0BY January 01, 2025
実は昨日ひっそりと行きました。苺のプレートに、苺の紅茶。苺のアフタヌーンティー。生きてきた中で一番美味しくて、甘い苺でした🍓テリーヌに丸ごと苺入ってるなんて、贅沢な。本当に品のよい甘さなんよ···しかもメイド服もかわよい。
美味すぎる、そのままでもぜひ食べたい。苺狩り行きたいな〜 https://t.co/JPHkFvRLbv January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
