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おかむ

@okamubaka（11月9日）

我的中華そば 机上の空論。
魚群煮干し中華そば、和え玉（ネギチャ）
銀銀がキラキラと輝くしっかり厚みのある煮干しスープ。
確かな塩味とほのかなエグ味のバランス最高。
やや平打ちの低加水麺がスープをしっかりリフト。
チャーシューは肩ロースかな？
メンマも硬めで美味い。
ご馳走様でした。 https://t.co/KFcwhkaPf6

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