チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2024/10/4 13:42) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 18:00
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ラーメン探訪『らぁめん鴇』藤沢
限定 味噌らぁめん(特製トッピング)
豚に数種類の魚介を合わせたアッサリ出汁、甘さも感じる白味噌仕立てで上品な味、焦がし葱に生姜のアクセントも絶妙🤣👌👍数種類のチャーシューは凄い完成度💯💯💯手揉み麺の啜り心地は秀逸🈵🌈珠玉の逸杯、ご馳走様でした🍜🙏🙇 https://t.co/f4ixN0pKcO January 01, 2025
21RT
初訪。ねぎラーメンのよし囍さんで白ねぎみそチャーラー TPチャーシューを食す。
シャキッと食感の白ねぎや細麺にコクのある優しい味わいの味噌スープがもう最高😋
昔ながらのパラパラ炒飯はシンプルな味付けながらもレンゲが止まらないやーつ❗️
だってうめぇんだもん🤭
美味しくて感謝🙏 最強。 https://t.co/v2Re25v6zI January 01, 2025
15RT
水曜日の昼は
『心の味製麺』@平井
限定 特製煮干しつけ麺大盛🐟
らーめんガチャ無料のり3枚
濃厚煮干しスープに太麺が絡んで
めちゃウマ🤤
3種のチャーシューに味玉も超絶美味しかったです🤤
ご馳走様でした🙏🌈💯 https://t.co/4qOSQxhXoj January 01, 2025
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関内『唐桃軒』🍜006
味噌チャーシュー麺 もやし
懐かしい感じの味噌🍜
ほっとする優しいスープ
この感じ好きです🤭
チャーシューも柔らかくジューシー
ツルモチな細麺とシャキシャキもやしを絡めて美味い🙆🏻
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/B4kYfpvLJz January 01, 2025
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厚木家
チャーシューメン中盛
下仁田葱
ようやくようやく厚詣🎍🎌
超濃厚なスープが脳天を突き刺すっ🧠⚡️
これよこれっ🤩
今日も柔らかジューシーなチャーシューが最高🥰
最高で最強の一杯でした✨
マスター、女将さん、スタッフの皆様、
今年もよろしくお願いします🙇♂️
#厚木家 https://t.co/LG0tXMj3Fe January 01, 2025
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晴耕雨読
🍜炭火香るチャーシューまぜそば、ごはん中
新年明けて2回目の宇治詣🌅前回未食の炭火💦今日は必食!続き連食を✊
炭火香る肉厚な豚肉が6枚と挽肉のそぼろやザク切り玉葱と具沢山✨
確り弾力ある太平麺に炭火油が絡み芳醇な薫りを堪能✨〆に🍚投入🏆
やっぱり炭火は最高👍
御馳走様でした https://t.co/2g2EC0Ys8D January 01, 2025
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タンタン@八王子
ミックスチャーシュー麺
優しい甘みの中に香ばしさを感じるスープは他にない味わい。
デフォで少し硬めの細麺は啜り心地が良くクセになるやつ。
2種類のチャーシューはどちらも一級品。
昭和の名俳優チックなラーメンのビジュアルも含めて全部が好み! https://t.co/yLL7pCF9GF January 01, 2025
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定時退社= #iseebisoba_ito さんチャンス👍
【一月限定】
The中華そばチャーシュー🥩🍜
エビボールTP🦐🥎
寒い夜にほっこり優しく身体に沁み入るスープ👍
ほんのり甘くてふわふわ食感のエビボールは欠かせないトッピング💯
今日も隠し玉ありがとうございました🥚
ごちそうさまでした😋 https://t.co/QEji6KQkTE January 01, 2025
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3931WORKS.
味玉醤油そば
仕事の昼休憩中にも来られるのは嬉しい限り👍
鼻に抜ける牛蒡の感じがたまらない🤤
ジューシーなチャーシューも美味しい。
午後の仕事も頑張れそうです。
ご馳走様でした🙏 https://t.co/OB8s0sZG3B January 01, 2025
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栃木県宇都宮市
家系ラーメンたつ家
バラチャーシューメン中盛 バラチャーシュー1枚 肩ロースチャーシュー2枚
今日は家系ラーメンたつ家さんへ😊
バラチャーシューメン中盛をいただきました🍜相変わらず最高に美味しいです😍😍ごちそうさまでした🙏 https://t.co/BgMzai4dmI January 01, 2025
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手揉み中華そば 中村@大宮
✔︎特製中華そば
優しく繊細で色のわりにスッキリの醤油スープ。
昨今流行りの手揉み中太麺は食感が最高。
チャーシューや具材の全て丁寧に仕込まれてます。
隣の人が食べてたまぜそばも超美味しそう。
次回は限定かまぜそば狙いに行きます!
#大宮
#手揉み
#中村 https://t.co/WzrHwmt7bH January 01, 2025
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良温
土浦市若松町
✴︎チャーシュー麺並 脂多め
旨味の強いスープとモチモチの麺がめちゃくちゃ美味しく、チャーシューも最高でした😋💯💯
ご馳走さまです🙏 https://t.co/MCGgvz32Kb January 01, 2025
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【ラーメン 大光】さん(帯広市)
昔から大好きな🍜
昨晩の背徳感などナンノソノ🤭
塩ラーメン
帯広イチ好きなラーメンかもな〜🤩
昔から変わらぬ旨さとお母さんの笑顔が
懐かしい最高の一杯🍜
チャーシューはデフォで4枚😋
小麦の旨味香るちぢれ麺が
これまた最高〜🥳
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/eL3O5Kr7gp January 01, 2025
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今週も中華そば髙野さん😄
いつもの豚つけ🐷
今日も最高に美味しすぎる🥰
麺だけでヤバウマ😆またチャーシューも👍🙆そしてお決まりのblend七味がたまらん🤣
何故こんなに美味しいの😇
いつもありがとうございます🙇🙏お腹も気持ちもいっぱいになりました☺️あ~幸せ💗
ご馳走様でした😋
#中華そば髙野 https://t.co/HEcx9QfeHu January 01, 2025
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中華そば きくたに @蒲田
チャーシュー麺¥1210
煮卵¥150
鮪ちらし¥360
数種の節がキリッと際立ち鶏と豚がまろやかさを出してどこか懐かしい味わい。麺はつるっともちっと、チャーシューはトロトロホロホロ。鮪ちらしはトロたく丼で旅先の港町でこのセットを食べたらきっと感動もの。ご馳走様でした! https://t.co/FjxH1Z6A3l January 01, 2025
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宇都宮市 ラーメンたつ家
たつ郎中
ウスメカタメニンニク
バラチャーシュー1枚
チャーシュー2枚
のり
玉子丼並
家系とG系のハイブリッドの家系より
漬けニンニクをライスonしてスープヒタヒタのりとかっ込むー!!
玉子丼もおひさしぶりー✨✨
うまかった😋
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/eBZ3Zwdob2 January 01, 2025
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らーめんなると家@宮城県名取市🍜
塩らーめん海老ワンタン🍜
フォロワー様が行かれてるのを見て炙られた巻チャーシューのビジュアルにそそられて訪麺💁♂魚介の効いた尖りのない塩でうまーい👍 https://t.co/ZjPO3sNXwa January 01, 2025
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麺処きらく 葛西店
OPEN記念価格 つけ麺 チャーシュー味玉 ¥740 サービスライス
14日新規OPENで本日まで500円
かつランチタイムは🍚無料
おつまみメニューもありラーメン居酒屋といった感じです。つけ汁は所謂またおま系ですがちゃんと美味しかったです🤤接客も丁寧で今後に期待
ご馳走様でした🥰 https://t.co/WvdKFIzab5 January 01, 2025
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北千住のチャーシュー軒で頂きました、ワンタン麺+ルーロー飯(小)です🍜🍚
旨さの向こう側に煮干しのドヤ顔が見える気がした…✨✨
シンプルな見た目だけどめっちゃニボニボしてた❤️
麺は細麺だけど結構コシしっかりめで風味も良かった!
ワンタンは皮のみのタイプでたっぷり🥰… https://t.co/p2Va9ODF2B January 01, 2025
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荒木屋@蒲田
五目味噌タンメン(小辛・麺少なめ)
チャーシュー・ワカメ・ビール
遅ればせながら漸く新年のご挨拶の荒木屋詣👏
まずは金色の液体で喉を清めていきます
満を持して着丼したそれはもう完璧にうんめぇ極上の一杯
コレを食べられるなんてぼかぁ幸せ者だなぁ
今日も満腹大満足
ご馳走様でした https://t.co/IxAluPZi6Z January 01, 2025
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