11/16 昼 大根葉チヂミ+醤油漬生姜 庭菊芋素揚げ 壬生菜サラダ 冬瓜昆布スープ たから農園さん野菜セット届いて嬉しすぎて生姜麹仕込んで冬瓜下茹でして壬生菜つまみ食いして勢いに乗って張り切って作ったうまかった★ https://t.co/pK464xgMkz
チヂミ グルメ
チヂミ(지짐이または찌짐)またはチジミは、朝鮮料理の一つ。様々な食材を溶いた小麦粉などと合わせ、油で平たく焼いた粉食。韓国では主にプチㇺゲ(부침개)やチョン(전、煎)と呼ばれる(後述)。
「チヂミ」 (2024/8/25 01:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 20:00
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