人参葉と南瓜、ウインナー、チーズのチヂミ。
人参葉はな、生ではモシャモシャして食べにくいけど、細かく切って火を通しちゃえばふつうに食べられます。成長前の指先ほどの人参を目当てに1束100円くらいで買うけど棄てるには惜しい大量の葉っぱの部分。 https://t.co/BaKDcdT1uC
チヂミ グルメ
チヂミ(지짐이または찌짐)またはチジミは、朝鮮料理の一つ。様々な食材を溶いた小麦粉などと合わせ、油で平たく焼いた粉食。韓国では主にプチㇺゲ(부침개)やチョン(전、煎)と呼ばれる(後述)。
「チヂミ」 (2024/8/25 01:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 13:00
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