先日、デザインフェスタに行ってきました!
まずはチキン南蛮とビールで腹ごしらえ。
デザインフェスタの初期(90年代?)ごろに何回か行きましたが、ここ数年はめちゃ規模がデカくてビックリ&人が多い。
でもみんなキラキラと創作意欲を弾けさせてて相変わらず良いイベントだなーと思ったり。 https://t.co/LLPMwSFzrp
チキン南蛮 グルメ
チキン南蛮(チキンなんばん)は、小麦粉と溶き卵を絡めた鶏肉を油で揚げ、甘酢(南蛮甘酢ダレ)に浸した宮崎県延岡市発祥の鶏肉料理である。 一般的にはタルタルソースを掛けて提供されるが、高知県ではオーロラソースを掛けて提供されることがスタンダードである。
「チキン南蛮」 (2024/8/10 13:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 10:00
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