【食堂うさぎや】
名古屋市名東区高社2-97
友達とランチ✨
◆豚ロース肉の「トンテキ」
◆若鶏の「チキン南蛮」
ローズマリーがきいたトンテキはお肉も柔らかくて チキン南蛮のソースとタルタルもおいしくて大満足のランチでした✨ https://t.co/rnshgt1lck
チキン南蛮 グルメ
チキン南蛮(チキンなんばん)は、小麦粉と溶き卵を絡めた鶏肉を油で揚げ、甘酢(南蛮甘酢ダレ)に浸した宮崎県延岡市発祥の鶏肉料理である。 一般的にはタルタルソースを掛けて提供されるが、高知県ではオーロラソースを掛けて提供されることがスタンダードである。
「チキン南蛮」 (2024/8/10 13:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.26 00:00
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