本日は日替わりランチの
「チキン南蛮」にしました〜
美味しかったです✨️
場所 📍:上智大学
カメラ📷:Sony α6000
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チキン南蛮 グルメ
チキン南蛮(チキンなんばん)は、小麦粉と溶き卵を絡めた鶏肉を油で揚げ、甘酢(南蛮甘酢ダレ)に浸した宮崎県延岡市発祥の鶏肉料理である。 一般的にはタルタルソースを掛けて提供されるが、高知県ではオーロラソースを掛けて提供されることがスタンダードである。
「チキン南蛮」 (2024/8/10 13:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.17 13:00
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