ひき肉 トレンド
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2025.11.22 09:00
:0% :0% （30代／男性）
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これさ、常識なの？
私は知らずにずっと損してたってこと？
昨日はそぼろ作って最高に美味しくて、今日はこれで焼いた挽肉でカレーしたら、最高に美味いんだが。子ども達が４合のご飯を夕食だけでぺろりと平らげたのだが？ https://t.co/PvkzvOGKqz November 11, 2025
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カレーを作るときのテクニックで挽肉を焦げる手前ぐらいまでしっかり焼くと旨味が何倍にもなり本当に美味しくなります。
お試しあれ。 https://t.co/Rrucf5P7At November 11, 2025
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ひき肉を焼いてる部分だけでお腹が鳴ったよ…？ https://t.co/uANWVNlipt
カレーを作るときのテクニック「ひき肉を焦げる手前ぐらいまでしっかり焼くと本当に美味しくなる」→やってみたら子どもたちが4合のご飯をぺろりと平らげる
https://t.co/8p9SdBKF4H. November 11, 2025
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「そろそろ冷蔵庫にあるひき肉の賞味期限近いよ」と夫が教えてくれたので、鍋も包丁もつかわない”レンジで完成ビビンバ”をつくったら「こんなに美味しいもの家で作れるとか神」と大絶賛してもらえたのでシェア。詳しいレシピは↓
【材料】2～3人前
※肉みそ
・合挽き肉（豚ひき肉でも） 100g
A焼肉のたれ 大さじ2
Aみそ 小さじ1
Aごま油 小さじ1
※3色ナムル
・小松菜 100g
・もやし 1袋
にんじん 1/2本
Bすりごま 大さじ1
Bごま油 大さじ1
Bしょうゆ 小さじ1
B顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
Bチューブにんにく 約2cm
卵黄 2個
ご飯 2人分
キムチ お好みで
【作り方】
まずは3色ナムルを作っていく。
❶もやしは洗い、松菜はキッチンバサミで2～3cmにカット。にんじんは千切りのスライサーで細切りにして、全て耐熱容器に入れる
❷②に鶏がらスープの素としょうゆを入れて600Wで5分ほど加熱する
❸③に残りのBをいれてよく混ぜる
肉みそを作っていく。
❹耐熱容器に合いびき肉（豚ひき肉でも）とA を入れて混ぜる
❺④を600Wで3分加熱する
❻取り出して肉をほぐす
❼3色ナムル、肉みそ、お好みでキムチをのせ、どんぶりの中央に卵黄をのせる
完成！ November 11, 2025
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おはようございます☀️
🍽️家庭料理🍽️
挽肉炒めと金時人参のグラッセ🥕
ココアヨーグルトも手作り😄
食事だけは、ゆっくり食べたい派😊🙏 https://t.co/MvRhQBZa22 November 11, 2025
@ogatas0520 鶏挽肉……ですか
某スーパーにて買った鶏挽肉、炒めて出てきた脂の匂いと質が明らかに牛脂のそれでした（冷えたら丸わかり）
肉質がたぶんササミか胸肉で脂っ気が少ないと思ったからでしょうか
…いいからそれそのままなんも足さんで売ってくれ、と
とりあえず信頼できるスーパーの肉でやってみます November 11, 2025
おはんぎ🦈
休みの朝
ナン
カレー…ではなくビーフシチュー
玉葱と挽肉入れてパン系を浸して食べる用に作りました
普通に食べられるけど、カレー程は合わない事がわかった…スパイスが足りないのかな？
あと水分多過ぎて全然ナンに絡んでくれなかった
#おはようVtuber https://t.co/zD0QqEIu4M November 11, 2025
英国に、美味しそうなレストランがあるの知らなかった。
NZ滞在時のホストファーザーはイギリス紳士。挽肉バター入りマッシュポテトをメインに机の上にある沢山の種類のソースなどをかけて食べたり、フィッシュ＆チップスのイメージだった。それはそれで美味しかったけど😅
#旅サラダ November 11, 2025
カレーを作るときのテクニック「ひき肉を焦げる手前ぐらいまでしっかり焼くと本当に美味しくなる」→やってみたら子どもたち.. https://t.co/7mBbbfK6Hd をお気に入りにしました。 November 11, 2025
@tmhj85810 普通普通。ブンブンチョッパーでたくさんの玉ねぎを切って、油で炒めてから、ひき肉入れて、塩胡椒、ターメリック、塩、砂糖を入れて炒めて、あとはソースと大量のケチャップで十分味付けしてから、カレー粉を入れて、隠し味醤油。
息子は、自分で作る味付けが好きって言ってた。 November 11, 2025
朝飯・まぜそば(冷凍食品)とコーヒー。間食・スナック菓子(*)とコーヒー、炭酸飲料(*)、洋生菓子(*)とコーヒー。晩飯・キムチスープうどん(もやし・にんじん・豚ひき肉(塩胡椒・一味)・舞茸・調味料・鶏皮焼鳥塩(買い置き*)・調味油・ゆでうどん) November 11, 2025
個人的はちゃめちゃお気に入りレシピは
長芋と鶏ひき肉のお団子スープのやつ
柚子胡椒いれるとめちゃくちゃ良い
秋刀魚の酒蒸しも焼きと違った味わいがあって感動した
追加で2匹買ってきて翌日またやった November 11, 2025
キャンプ行っても一応３食分買って行くけど
二食で満腹🤤真玖キャンプ飯🏕️最後にご紹介
するのは【ビックマック味のタコス】
材料はコチラ💁
合い挽き肉280g
トルティーヤ４枚
スライスチーズ４枚
レタスorサラダ適量
トマト一切れ
塩胡椒適量
（ビックマックソース）
玉ねぎ35g
ケチャップ大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1.5
ウィスターソース小さじ1/2
ニンニクすりおろし適量
今回トルティーヤを焼きすぎたので
焼き色がつく程度がいいと思います
あとはひき肉をトルティーヤ全体に
引き伸ばしたほうがいいです😀
「こりゃビッグマックやぁ🙌」美味し
キャンプは「大人のオママゴト🥰」楽し
最後は薪ストーブの炎の揺らぎ🔥癒し November 11, 2025
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